在日常生活中，很多讓你都喜歡吃芝麻。那麼黑芝麻沒炒熟能吃嗎？芝麻炒熟後可以放很久，但是還是有一定期限的。那麼炒熟的芝麻能放多久？
芝麻沒炒熟能吃嗎
可以吃。
芝麻不管生吃還是熟的都可以吃，沒炒熟的芝麻肯定可以吃，不過如果你沒習慣的話，肯定吃不慣，不過放心是沒有任何毒素的！
炒熟的芝麻能放多久
一般來說，炒熟芝麻保質期爲12個月左右， 熟的芝麻過期三個月了不能吃，如果是感覺食用芝麻的時候，感覺味道改變就建議不要再食用了。如何挑選芝麻
水洗法
把集市上的黑芝麻放到水裏洗一下，真正的黑芝麻會有點掉色，但不會太厲害，如果經過水洗後的黑芝麻掉色嚴重，說明這芝麻有問題，有可能是商家染了顏色以次充好，這種芝麻最好別吃。
破肚法
當肉眼觀察還不能確定黑芝麻真僞的時候，我們可以拿一粒芝麻從中間比較鼓的地方，用手掐破來，看看內心是不是白色的，如果是白色的那就是正品，如果內心都是黑色的，那毫無疑問，一定是假貨。
咀嚼法
從外觀籤別如果覺得應該是正品黑芝麻後，我們還可以通過咀嚼的方法來再次確認，把黑芝麻放入口中咀嚼，有芝麻香味的爲真正的黑芝麻，沒有芝麻香味的爲仿冒的假貨。
白頭觀察法
我們知道芝麻一頭圓一頭尖，尖頭正常情況下應該是白色的，肉眼看去，如果尖頭都是黑色的，那說明不是真貨，並且一般這樣的商家賣的芝麻不會有雜色的存在，它們應該是一起被染過黑色的。
