我昨天在外面的時候看到了很多的蒿子粑粑，用包裝袋裝起來的，之前好像沒有看到過蒿子粑粑，蒿子粑粑是哪裏的特產呢？下面一起來看看吧！
蒿子粑粑是我國安徽南部、江西、浙江、湖南、貴州等南方地區的特產食物。
蒿子粑粑是以加入一種綠色野菜（蒿子）爲特色的，主要用米制做的地方特色糕點，主要流行範圍爲我國南方地區，在清明節前後，會有很多人在野外採摘白蒿做蒿子粑粑吃，如果用真空包裝的話，蒿子粑粑可以較長的保存起來，也便於攜帶和贈予。
不是。
茼蒿一般是用來炒菜或者涼拌食用，蒿子粑粑是用一種叫白蒿的野菜進行製作的，茼蒿和白蒿是兩種完全不同的蔬菜，白蒿味道清新，而且具有藥食同源的功效，春天適量的食用野菜可以起到養生保健的作用，因此，在春天或者清明節前後可以適當的吃一些蒿子粑粑來養護身體。
蒿子粑粑性質偏涼。
蒿子粑粑中的蒿子指的是白蒿，白蒿的性質寒涼，現代人很喜歡吃辣，適當的吃一些蒿子粑粑可以起到清熱的功效，有利於身體健康，不過本身脾胃不好或者體質偏寒的話，最好少吃或者不吃蒿子粑粑，以免引起身體上的不適。
不是。
發物是中醫的說法，在中醫裏面的發物指的是容易誘發或加重某種疾病的食物，常見的有：竹筍、螃蟹、蝦、牛肉、公雞等，而蒿子粑粑只是一種食物，其主要成分白蒿性涼，具有清熱降火、潤腸通便等功效，而且其中還含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質、微量元素等多種營養物質，是一種營養價值很高的食物，食用後並不會誘發或加重某些疾病，因此蒿子粑粑並不算是一種發物。
