許多人喜歡在早上的時候喝一碗小米稀飯配包子饅頭當早餐，既好吃，又有營養，那麼小米稀飯要煮多久纔可以喝呢？
建議半個小時以上。
熬小米稀飯，食材是很重要的一步，建議選用新鮮的小米，放了很久的小米就不建議煮了，新鮮小米煮出來的味道會更好，另外生小米質地較堅硬，煮之前最好把小米浸泡2-3小時，這樣煮出來更軟糯好消化，家用電飯鍋煮稀飯時間約45分鐘即可熟，如果用壓力鍋的話，半個小時就差不多可以吃了。
可以，但口感不好。
小米粥的主要材料是小米，其營養價值很高，成分中主要是碳水化合物、蛋白質、氨基酸、脂肪及維生素、礦物質等物質，外觀呈黃色顆粒狀，質地硬，如果煮粥時放的量較少的話，猛火煮10分鐘，差不多是可以熟的，但是時間較短小米未充分吸水膨脹，粥質不稠，口感不好，而且部分小米吃起來會有生熟夾雜的情況，建議熬小米粥要久熬一會，這樣小米粥吃起來口感更好。
一般不會。
小米是世界上最古老的栽培農作物之一，是中國古代的主要糧食作物，其主要成分是碳水化合物、蛋白質和脂肪，其中碳水化合物含量約佔72.0%～79.5%，碳水化合物成分中又以澱粉居多，如果食用未熟的小米的話，澱粉在體內難以消化，不僅吃起來口感不好，而且可能還會出現腹脹、腹瀉等腸胃症狀，建議將小米煮熟後再吃。
1.先將小米用水清洗掉浮塵髒物，然後將小米放入水中浸泡2小時左右。
2.按一份米十份水的比例，往鍋中加水，等水燒開後在往鍋中放小米。
3.然後再次等大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，直到小米熬得軟爛時就可以關火食用了，在熬粥期間適時的攪拌一下，這樣比較不容易糊鍋。
