家裏糖醋蒜吃完之後還剩很多糖醋蒜水，扔掉覺得很可惜，那麼糖醋蒜水可以二次利用嗎？糖醋蒜水可以做什麼？
根據實際情況而定。
一般來說糖醋蒜水可不可以再次利用，主要與糖醋蒜水存放的時間以及糖醋蒜水本身質量的好壞有着很大關係，要是糖醋蒜水的存放時間比較短，沒有產生別的氣味，加上其本身的質量也比較好，那麼這時候的糖醋蒜水是可以進行再次利用的，但要是糖醋蒜水發生變質或者產生了異味，那麼就不可以再進行再次利用。
確定可以再次利用的糖醋蒜水，可以被用來泡製大蒜，但是泡製大蒜之前，糖醋蒜水需要進行熬製，將裏面的細菌以及微生物殺滅，然後自然放涼再繼續泡製大蒜。
糖醋蒜水是一種比較好調料，可以用來進行菜餚調味，比如做糖醋魚時，可以適量的放上一些，這樣可以幫助增加糖醋魚的口感以及鮮味。
需要。
很多人認爲醃製糖醋蒜的時候不要往裏面加水，但其實是需要加水的，因爲糖醋蒜的湯主要是由清水、食鹽、醋以及五香料製成的，味道酸甜可口，用來醃製糖醋蒜可以使大蒜口感不辛辣。
根據實際請情況而定。
一般來說醃製在罐中沒有取出的糖醋蒜，是不需要將其放冰箱保存的，因爲在罐中的糖醋蒜只要不打開處於密封的狀態，是不會滋生細菌以及微生物而導致變質的，但要是將糖醋蒜取出之後沒有吃完，那麼這時候爲了延長其保質期，需要放進冰箱進行保存。
可以存放一週左右。
糖醋蒜製作完成之後，只要是不將其打開，那麼是可以放置比較長的時間的，但要是打開取出食用後，沒有吃完的部分，一般不能再放回罐中，避免污染，這時候可以將沒有吃完的糖醋蒜放進冰箱中進行保存，這樣可以保存一週左右的時間。
