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橘紅的營養價值

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橘紅爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥外層果皮,含有多種營養成分,那麼橘紅的營養成分具體有哪些呢?

橘紅的營養成分

橘紅果實含柚皮甙、柚皮甙元、橙皮苷;果皮含枸櫞醛、香葉醇、芳樟醇、鄰氨基苯甲酸甲酯等成分。

橘紅的營養價值

防治心腦血管疾病

橘紅中含有柚皮甙成分,這是一種雙氫黃酮類化合物,具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗過敏、抗潰瘍、鎮痛、降血壓活性,能降血膽固醇、減少血栓的形成,改善局部微循環和營養供給,可用於生產防治心腦血管疾病。

橘紅的營養價值 第2張

輔助治療高血壓病

橘紅中含有橙皮苷成分,能降低毛細管的脆性、保護毛細血管、防止微血管破裂出血的作用,可用於高血壓病、心肌梗塞的輔助治療。

橘紅的營養價值 第3張

抗菌消炎

橘紅中含有香葉醇成分,有抗菌消炎、驅蟲、利尿的功效,並且還具有特殊香氣,能用於製造香精、香料等。

橘紅的營養價值 第4張

橘紅爲芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥外層果皮,含有多種營養成分,那麼橘紅的營養成分具體有哪些呢?

鎮靜催眠

橘紅中含有芳樟醇,芳樟醇具有抗菌消炎、鎮靜催眠,殺蟲的功效,在工業上還可用於製造香料以及除臭劑。

橘紅的營養價值 第5張

製造香精

橘紅中含有鄰氨基苯甲酸甲酯,具有天然的果香、花香,可用於製造多種香精、香料;鄰氨基苯甲酸甲酯還可用於其它有機合成,醫藥上可用於合成多種藥物。

橘紅的營養價值 第6張

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