紅景天是中藥中營養成分含量最多的一種藥材，無論是藥用還是食用，都具有極高的價值，下面看看紅景天的營養價值都有哪些？
紅景天中含有35種微量元素，18種氨基酸，維生素A、維生素D、維生素E和抗衰老活性超氧化物，其營養成分齊全且配伍合理，在目前所發現的植物中是罕見的。
紅景天提取物能有效地減低血糖，加速抗氧化活動。提示紅景天可能對預防高血糖病症有一定的效用。
紅景天甙能夠有效地提高T-淋巴細胞轉化率和增強吞噬細胞活力，增強免疫力，抑制腫瘤生長，使白血球升高，抵抗微波輻射，並對癌症患者放療後及其它病後體虛者有很好的輔助康復作用。
紅景天中維生素A的含量很高，這種維生素對視網膜中視紫紅質的合成有幫助，能增強視力，保護眼睛夜視功能。
