黑巧克力的副作用
1、發胖
黑巧克力中鈉和糖的含量儘管低於牛奶巧克力、白巧克力，但脂肪含量（尤其是飽和脂肪的含量）還是比較高的。每天吃一些黑巧克力並不會讓你增肥，且可以很好的控制食慾，但吃多了還是會發胖的，尤其是吃加工後添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
2、引發經期紊亂
不少女性都有月經期綜合徵，研究證明儘管巧克力會讓人產生短暫的“美好幻覺”，但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。
3、營養不良
單純只吃黑巧克力減肥以至於代替了正餐，會使體內缺乏相應的營養元素，導致營養不良。減肥很重要的一項就是營養均衡，如果不遵循反倒會不利於減肥瘦身。
4、影響食慾和吸收
儘量不要在清早或者和飯前食用黑巧克力，一是因爲黑巧克力吃一點就讓人產生飽腹感，吃飯時感覺不餓，但在飯後很快又感到肚子餓，二是飯前吃黑巧克力還會導致對食物的吸收營養不好，打亂了正常的生活規律和進餐習慣，從而影響身體健康。
禁忌
容易胃灼熱的人、懷孕及哺乳婦女、8歲以下孩童、三高患者、肥胖者。
注意事項
1.禁忌過量食用。食用黑巧克力有利於健康，應該適量食用，如果過量食用也會產生引發頭痛、影響食慾和吸收、導致營養不良等危害。
2.早晨或者飯前禁食。當人們早上起牀或者飯前特別飢餓時，巧克力的口感可能會引發人們的食用慾望，但早晨或者飯前儘量不要食用巧克力，這樣會影響營養吸收和身體健康，把巧克力當飯後甜點好了則是更好的選擇，且飯後15-30分鐘爲宜。
