時下有人說黑巧克力對人身體有幫助，所以很多人都去刻意選擇黑巧克力，可是我國現在的巧克力含糖高達50%，可可含量大多不足。
有一定的作用，少量吃還是可以的。
1、一說是巧克力有刺激性，會引起痛經;另一說，巧克力能緩解緊張和痛經。根據實際調查，都有。對於比較厲害的原發性痛經，咖啡因的確可能加重疼痛，但是一般的，吃點巧克力會緩解經前綜合症。
2、尤其是寒性痛經，經期吃點巧克力可以活血化瘀，緩解疼痛焦慮，是很愉快舒適的。這也是經驗之談。 但是也不是說，就可以大吃特吃。吃多了不僅長肉，而且會上火的。建議的吃法是切成碎塊，少量慢食，容易滿足，也容易產生飽意。
3、繼發性痛經則指生殖器官有明顯病變，如子宮內膜異位症、盆腔炎、腫瘤等患者，是因盆腔器質性疾病導致的。繼發性痛經多見於生育後或者人流後的女性。一般情況下繼發性痛經還有月經週期不規則、月經過多等問題。繼發性痛經經常是從月經來潮時的不舒服逐漸轉變爲明顯的疼痛，如果不及時治療的話，疼痛會逐漸加重。這種疼痛一般在月經來潮前一週左右就會開始出現。
因爲在純正的黑巧克力中富含一種天然抗氧化劑，即黃酮類物質，這種物質具有阻止血液中的脂肪沉積在血管內壁上，保護心血管避免老化，防治血管栓塞的作用。
黑巧克力富含一種黃烷醇物質，而該物質可以促進製造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示，肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關，而黑巧克力能改善肝臟的血液流動已經在早先的研究中確認。
只要可可含量佔70%以上的黑巧克力一般都會有減肥瘦身的作用。一個是其中的咖啡因可抑制食慾，再一個就是黑巧克力中含有豐富的抗氧化物質，如黃酮素、黃烷醇、多酚等，這些物質有助於促進新陳代謝、燃燒脂肪，進而達到減肥的作用。
巧克力本身就有多種抗氧化物，而黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍，更是遠遠超過一般巧克力。所以，吃黑巧克力可以防癌抗癌。一般來說，要選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好，抗氧化性越高，防癌抗癌效用更佳。
雖說吃完黑巧克力可能牙齒變得很髒，所以需要及時刷牙漱口。但是，不得不承認，黑巧克力中的可可鹼能夠使牙釉質更堅固，進而防止牙垢和牙齒變色。
不說黑巧克力，其實巧克力本身就有一種可以緩解情緒的物質。巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平，能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，從而起到緩解和釋放壓力的作用。
另外，巧克力中含有豐富的鎂元素，鎂也具有安神和抗憂鬱的作用。
黑巧克力中含有的的黃烷醇物質有平穩血糖的作用。而且，有研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。
黑巧克力的可可含量從50%-90%不等，而可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，它能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康，止咳功效勝於普通的感冒藥。
巧克力中咖啡因、可可鹼可以緩解情緒低落、使人振奮。因此，巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力也有作用。有些司機把巧克力作爲提高駕駛能力的精神振奮劑，也有考試的學子用來健腦。
研究發現，有些食物會讓橫在食道和胃之間、負責把關工作的下食道括約肌變得鬆弛，失去阻隔食物逆流的功能，而巧克力正是其中之一。另有研究指出，巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌鬆弛的物質，包括咖啡因、可可鹼、茶鹼及脂肪。所以長期受胃灼熱困擾的人，還是儘量遠離巧克力。
沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂，不過別忽略了，吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人，不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以下次頭疼又犯，像巧克力、含酒精飲料、幹奶酪、醃薰的豬肉及加了酵母的麪包、蛋糕等，最好能避開。
高熱量、高油脂、高糖分，和這幾個名詞連在一起的食物，就等於叫人要提高警覺，少吃一些。即使體重正常、沒有慢性疾病的人，吃巧克力也不宜過量，並且在其他飲食上減少油脂及糖分攝取。另外，多吃蔬菜可以減少脂肪吸收及加速脂肪排泄。
1、一般來說偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量，但已經超重者不建議多吃。板狀巧克力的1小塊或者鵪鶉蛋大小的巧克力球約重6~8克，正常人可以每天食用1~3塊。
2、巧克力並不是讓所有人都幸福的美食，巧克力雖然滋味迷人，但它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以，吃多了很容易引發頭痛。因此，經常頭痛的人更要少吃巧克力，而最好是別吃。
3、每天吃一些黑巧克力並不會讓你增肥，且可以很好的控制食慾，但吃多了還是會發胖的，尤其是吃加工後添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
4、巧克力含有一種能刺激胃酸的物質，有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。
