魔芋是一種比較常見的食物，不僅味道鮮美，而且還有減肥健身、抗癌致癌等功效，因此備受人們的喜愛，那麼魔芋可以放冰箱嗎？下面一起來看看吧。
魔芋可以放冰箱。
魔芋中含有大量的水分，在常溫下一般是保存在水中或鹼水中，放入冰箱保鮮室可以保證水分不流失，而且還可以避免微生物滋生，營養成分也不至於流失太多，所以魔芋是可以放冰箱的。
1、將魔芋浸泡在水中，也可以是鹽水中，不過在吃之前要用清水浸泡一下。
2、然後將浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱裏面即可。
3、魔芋浸泡在水中，要記得常換水，保持新鮮，以免壞掉。
4、如果沒有冰箱的話，可以把魔芋浸泡在鹽水中。
魔芋不可以放冰箱冷凍。
魔芋千萬不要放在冷凍室中冷凍，這樣不僅會影響口感，還會使其中的水分凍結成顆粒，吃的時候不好解凍，解凍的時候容易變成“一灘爛泥”，營養成分也會大大流失。
一般可以放3—4天。
魔芋可以放冰箱，但是不宜放太久，一般夏天放1天，冬天放2—3天，放入冰箱可以保存3—4天，放太久營養成分容易流失，而且還會影響口感。如果沒有冰箱就放在通風陰涼的地方。
魔芋是一種比較常見的食物，不僅味道鮮美，而且還有減肥健身、抗癌致癌等功效，因此備受人們的喜愛，那麼魔芋可以放冰箱嗎？下面一起來看看吧。
通常來說，一般在市場上買的魔芋都是經過加工的魔芋，由於生魔芋有毒，所以市場的魔芋都是先研磨成粉，然後再用熱水調製而成。
因此，在挑選魔芋的時候，要選擇灰白色的魔芋，並且裏面還會呈現出各種小顆粒，就像魔芋的果實一樣，而且摸起來不黏稠而且十分光滑的纔是好魔芋。
