獼猴桃幹是獼猴桃直接切片製成的，可以直接吃，也可以用來泡水喝，那麼獼猴桃幹泡水還能吃嗎？獼猴桃幹泡水喝有哪些好處呢？
獼猴桃幹泡水後可以喝。
新鮮獼猴桃的營養是非常豐富的，而獼猴桃乾的營養價值雖不及鮮果獼猴桃的，但也還是具有一定的營養，將它用來泡水喝之後，獼猴桃幹味道也比較軟糯可口，所以說還是可以繼續食用的。
獼猴桃幹中含有維生素A、維生素C、維生素E等維生素，這些維生素對皮膚都有一定的改善作用，可以使皮膚變得比較光滑，有色澤，減少皮膚中黑色素的存在，具有一定的美容作用。
獼猴桃幹中含有的維生素E是一種抗氧化物質，可以防止皺紋的提早生成，對延緩衰老有一定的作用。
獼猴桃幹中含有一些纖維素，這些纖維素對腸道的調節有一定的作用，可以加快食物的消化吸收，有促進排便的作用。
獼猴桃中含有的天然肌醇，能促進腦補活動，可以使人的心情變得比較開闊，還具有穩定心緒、鎮定心情的作用。
獼猴桃幹泡水喝可以加糖。
其實獼猴桃幹吃起來的時候是酸酸甜甜的，將它用來泡水喝也不例外，所以可以適當的加點糖來調節獼猴桃幹泡水的口感，增加獼猴桃泡水的食用價值。
1、脾胃虛寒的人要少喝獼猴桃幹泡水，因爲獼猴桃是一種寒性食物，將它製成果乾之後，也還是會帶有一點寒性，所以說脾胃虛寒的人不適合喝。
2、獼猴桃幹泡水最好不要隔夜喝，隔夜後的獼猴桃水中含有一些微生物及細菌，喝下之後可能會出現腹痛、腹瀉的情況，而且隔夜後的獼猴桃水在味道上也有一定的變化。
