白靈菇清燉排骨的味道鮮嫩滑口，還具有殺蟲消積、補虛養身的功效，老人小孩都可以吃，今天我們就來學習這道菜吧！
主要食材：白靈菇250克。
其他食材：豬大排200克，鮮香菇30克，鹽、醬油適量。
1.白靈菇以溫水浸泡去苦味；香菇泡發後切片。2.豬排骨洗淨後切成小塊。3.將白靈菇、香菇片、豬排骨一起放入鍋中，加水適量，用大火煮30分鐘後加入鹽、醬油即可。
殺蟲消積、補脾健胃、補虛養身、增強免疫力、降血脂。
