粳米是很多人都知道一種米，也能夠經常在生活中看見，對於喜歡吃的人來說會老吃，請問老吃粳米好嗎？
經常吃一些粳米對身體是很好的。粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。
因人而異。
由於每個人的口味和喜好不一樣，所以需要根據每個人的喜好來判斷粳米好不好吃，還需要根據粳米本身的品質和烹飪手法來輔助判斷。粳米，主要產於中國東北，粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大，柔軟可口，煮的粥飯比較綿軟，常見的粳米有：東北大米、吉林大米、珍珠米等。粳米是一種很有營養的食物，用粳米來煮成粥，就是一道特別滋補的美味粥品。
粳米適宜脾胃氣虛者，久病初愈、體質虛弱者食用;產婦奶水不足時，粳米湯可代替奶水。而以下的人羣是不建議食用粳米的，糖尿病患者不可多食;乾燥綜合徵、更年期綜合徵、陰虛火旺者及癰腫疔瘡、熱毒熾盛者忌食用粳米做的爆米花。
粳米有補中益氣，健脾養胃，益精強志，止煩，止渴，止瀉等功效。若粳米做成粥更易於消化吸收，以下介紹幾種粳米的食用方法。
主料：粳米100克；輔料：菟絲子20克，枸杞子20克，白砂糖15克
1.將粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
2.枸杞用溫水泡至回軟。
3.菟絲子洗淨後搗碎，加水煮，煮滾後去渣取汁備用。
4.將枸杞、粳米加入菟絲子汁中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟軟，加入白糖調味，稍煮片刻即成。
主料：鮮韭菜80克，粳米100克，水1200克；調味料：鹽8克。
1、鮮韭菜洗淨切細，粳米洗淨待用。
2、淨鍋上火，放入清水、粳米，大火燒開轉小火煮40分鐘下入韭菜燉1分鐘調味即成。
主料：海帶(鮮)50克，粳米150克；輔料：綠豆50克，赤砂糖5克。
1.將海帶洗淨，切成3釐米長、0.5釐米寬的絲，備用；
2.將綠豆、粳米淘洗乾淨，備用；
3.鍋中加水適量，放入粳米、綠豆，先用旺火燒開，再改用小火熬粥；
4.等粳米熬爛時，把海帶絲撒入鍋內，再煮片刻；
5.將紅糖加入鍋中攪勻，即可食用。
