我剛剛吃完了冬棗，現在拿起來柿子準備吃，但是媽媽說不可以一起吃，那麼冬棗和柿子真的不能一起吃嗎？
可以。但是，棗忌與海鮮同食。
冬棗和柿子最好不要一起吃，但是適量是沒有問題的。不建議一起吃原因是一味柿子、大棗這兩樣水果裏含有鞣酸，和腸道里鈣結合，容易凝固成塊形成糞石，造成腸梗阻。柿子和冬棗裏含有大量的鞣酸，鞣酸進入人體與鈣結合會很快凝固成塊狀，所以這兩樣水果都不能多吃，尤其對於有胃腸病史的人來說，不能吃柿子皮，而且吃後千萬不要喝酒。
1、冬棗不能同海鮮一起吃。蝦、蟹、鮎魚等海鮮食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，如同“砒霜”，危害甚大。長期食用，會產生毒素，導致身體免疫力下降。
2、冬棗不能和動物內臟同吃。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。
3、胃病患者不能吃冬棗。冬棗的膳食纖維含量比較高，一次大量攝入會造成胃腸不適。另外，冬棗的棗皮雖薄，不過邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
4、感冒、咳嗽最好少吃冬棗。感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。
空腹的時候胃酸較多，柿子裏的鞣酸與高濃度的胃酸結合可能會形成結石。當然不是所有的人吃了都會立刻有問題，也不是所有人都運氣不好會碰到鞣酸高的柿子。但爲了安全起見還是要讓肚子裏有些食物墊底再吃柿子。同時不要空腹吃的還有山楂、棗子。
在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡。尤其是脫澀工藝不完善時，其中皮含的鞣酸更多，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
儘管網上流傳說柿子和酸奶同食會中毒，但這種說話並沒有科學依據。不過還是要提醒大家，吃柿子不要跟雞蛋、牛奶等高蛋白食物一起服用，最大可能避免結石的發生，以免引起不適。
《中國居民膳食指南》每日推薦食用水果200～400克，每日吃1-2個成熟的柿子不會有什麼問題。
研究發現很多得胃柿石的病患都曾經患胃部不適。腸胃功能弱的老人和孩子以及曾經患腸胃功能疾病的人羣避免吃。
柿子中的單寧與鐵結合會阻礙身體對鐵的吸收，加重貧血的症狀。所以有貧血的人儘量不要吃。
一次性不能過量食用，否則會引起腹瀉等問題，大概15顆左右。冬棗只能作爲一種小零食，不能吃很多。
冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，營養價值爲百果之冠，有“百果王”之稱。
