很多水果都可以榨汁喝，冬棗也是秋冬季節常見的水果，它最常見的吃法就是直接吃，那麼它能不能用來榨汁喝呢？
可以榨汁喝。
冬棗是秋冬季節的應季水果，口感脆甜，富含多種維生素、氨基酸、微量元素等營養成分，還具有健脾胃、護肝臟、護血管等多種功效，冬棗的食用方法有很多，榨汁也是其中比較常見的一種，冬棗榨汁後更容易吞嚥、更容易被消化，比較適合牙口不好的幼兒或老年人食用。
不需要。
冬棗的外皮和果肉之間聯繫非常緊密，很難剝離出來，而且冬棗果皮中還含有豐富的維生素、纖維素等營養成分，營養價值比較高，與果肉一起榨汁可以增強冬棗汁的營養價值，因此冬棗在榨汁的時候是不需要去皮的。
需要加水。
冬棗不同於其他水果，其中的水分含量並不是特別高，如果不加水直接用冬棗榨汁的話是很難變成果汁的，而且直接榨汁還可能會容易損壞機器，因此建議在用冬棗榨汁的時候要適當加一些純淨水，具體用量可以根據自己的口味而定，喜歡濃稠一些的可以少加一些，喜歡稀一些的可以多加一點。
冬棗中的糖分含量很高，在生長過程中容易受到害蟲的侵襲，而且冬棗的生長期很長，於是果農就會多次噴灑農藥保證冬棗的正常生長，所以冬棗外皮上會有較多的農藥殘留，因此冬棗在榨汁之前一定要將外皮充分清洗乾淨，以免引起農藥中毒。
冬棗的果核質地非常堅硬，很難被人體所消化吸收，果核在果汁機中很難完全打碎，甚至可能會損壞機器，因此冬棗在榨汁之前要將裏面的果核挖出來。
冬棗性味甘平，營養豐富，可以與多種水果一起榨汁喝，如：蘋果、香蕉、梨子等，根據自己的喜好進行選擇即可，下面介紹一種比較常見的榨汁搭配。
材料：冬棗8顆，蘋果1個，檸檬汁少許，蜂蜜、純淨水各適量。
做法：
1、將冬棗洗淨，去核備用。
2、蘋果洗淨，去皮、去核切塊。
3、將冬棗和蘋果放入榨汁機中，加入純淨水和少許檸檬水榨汁。
4、果汁倒入杯中，加入適量蜂蜜攪勻即可飲用。
