豌豆又名雪豆，既可以作爲蔬菜炒食，又可以在成熟後磨成豌豆粉食用，常食還可以祛斑駐顏，下面就來看看豌豆對皮膚有什麼好處。
豌豆中含有豐富的維生素A，經常食用豌豆有助於維持皮膚組織健康，使皮膚變得細嫩光滑，防止皮膚衰老，並且對增強肌膚防禦力有一定的功效。
豌豆中的維生素A原，在人體內轉化成維生素A，能起到潤澤皮膚的作用，很多皮膚粗糙的原因都是因爲缺乏維生素A，皮脂腺和汗腺分泌收到抑制，而引起，補充足夠的維生素A，能使乾燥的皮膚變得潤澤，表皮角質層變薄，皮膚彈性恢復，還能有效防止皺紋滋生。
豌豆中所含的鋅元素，是人體抗衰飲食中十分重要的微量元素，鋅元素的抗衰功能主要表現在能夠增強細胞抗氧化性和機體清除自由基的能力，有效延緩細胞衰老。
豌豆所含的煙酸在人體生理活動中起到了促進血液循環，保護皮膚健康的作用，還能參與人體內蛋白質，脂肪以及糖類等重要應用物質代謝，並幫助消化系統將代謝後的產物及時排出體外，具有排毒作用。
豌豆又名雪豆，既可以作爲蔬菜炒食，又可以在成熟後磨成豌豆粉食用，常食還可以祛斑駐顏，下面就來看看豌豆對皮膚有什麼好處。
材料：豌豆，新鮮玉米粒各50克，胡蘿蔔30克，沙拉醬適量。
做法：
1.胡蘿蔔去皮，切成小丁，放入沸水中煮，快熟時下入新鮮玉米，豌豆，煮熟後撈出瀝乾，靜置晾涼。
2.根據個人口味調入適量沙拉醬即成。
材料：豌豆200克，蜂蜜適量。
做法：將豌豆洗淨，用溫水浸泡7-8小時後，用小火熬煮至豌豆糜爛如泥爲止，食用前加適量蜂蜜調味，可以作爲早，晚餐食用，也可以在白天當甜點吃。
好處：理脾益氣，祛溼利水，生肌生肉，滋養皮膚。
