蛇果，原產於美國的加利福尼亞州。有金蛇果、青蛇果和紅蛇果三個品種，與蘋果類似，其營養價值很高，下面就來看蛇果的營養價值有哪些。
蛇果的營養價值很高，含有豐富的鉀和纖維質，紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿蔔素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。
蛇果中的有機酸與糖分混合，使蛇果呈現酸甜可口，能增加食慾，有開胃健食的作用。
蛇果中抗氧化劑活性最強，具有抗癌的功效，比普通的蘋果維C含量高。
蛇果中含有大量的糖分，能補充人體所需的能量；蛇果還富有濃郁的果香味，能使人的心情愉悅，舒緩情緒等作用。
蛇果，原產於美國的加利福尼亞州。有金蛇果、青蛇果和紅蛇果三個品種，與蘋果類似，其營養價值很高，下面就來看蛇果的營養價值有哪些。
蛇果中的膳食纖維含量達1.2％，它能刺激胃酸的分泌和促進腸道的蠕動，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上緩解便祕症狀，特別適合孕婦和老年人。
