蛇皮果，也許對於你來說還是很陌生的水果，這種產自東南亞的水果上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。但其實蛇皮果營養豐富，那麼蛇皮果的營養是什麼？
蛇皮果上尖下圓，個頭並不大，多數果實只有雞蛋大小，它外表爲紅褐色，像蛇皮一樣，因此得名叫蛇皮果，蛇皮果一種高鈣的水果，它的鈣含量超越所有水果，而這種味道物質被人體吸收以後，可以促進骨骼發育，也能提高骨骼密度，人們使用蛇皮果以後，既能補鈣，又能預防骨質疏鬆的中老年人羣食用以後還能提高骨骼韌性，預防骨折發生。
微量元素鉀也是蛇皮果中含有的重要營養成分，這種物質對人類神經系統和心腦血管都有明顯影響，特別是人體缺鉀以後，不想身體水腫或者高血壓等不良症狀，另外那些高血壓人羣多吃一些蛇皮果，可以吸收豐富的微量元素鉀，能有效促進人體內鈉鹽的代謝，可以調節腎上腺激素分泌，能讓過高的血壓降下來。
蛇皮果除了含有微量元素鈣瑜伽以外，還含有大量的碳水化合物和天然果糖以及有機酸，除此以外，它還含有磷、鐵以及維生素C和維生素b還有胡蘿蔔素等多種對人體有益的營養成分，這些營養成分都是人體正常運轉時的必需物質，所以平時多吃蛇皮果，能吸收豐富營養，對保障人體健康有很大好處。
第一雖然蛇皮果長的好像蛇皮，但是蛇皮果的營養卻是非常豐富的，比如含有一種叫做膠原蛋白的物質，是一種很好的美容產品，對於女性的皮膚是非常有好處的，可以增加彈性。
第二就是蛇皮果也和大多數水果一樣含有比較多的礦物質，但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的，一方面可以維持我們人體的滲透壓平衡，另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。
第三就是蛇皮果的果肉鮮美，可以增加食慾，同時因爲還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質，對提高消化能力也是有幫助的。
蛇皮果對大衆人羣普遍適用，特別適合對長時間用腦的人羣，有美容益膚功效。吃起來也很方便，剝皮生食，皮和內核不可食用。但是蛇皮果所含的熱量較高，虛熱引起的咳嗽症狀患者，應當禁食。
