河蟹的嘌呤含量一般比較高。
河蟹是日常生活中常見的一種食物，屬於水產品，每100克的河蟹中嘌呤的含量大約在150毫克左右，嘌呤的含量比較高，所以河蟹並不適合高尿酸患者食用。但是河蟹的營養價值比較高，不僅含有較多的優質蛋白，同時還有多種維生素和礦物質等營養成分。對於尿酸代謝正常的人來說，是適當的吃一些河蟹，有助於爲身體補充營養和能量，提高人體的抵抗力和免疫力，促進身體健康。如果尿酸代謝紊亂或者患者有痛風的症狀，建議要避免吃河蟹，以免加重關節的損傷，給正常的生活和工作帶來較大的影響。
河蟹屬於一種水產品，其中的寄生蟲也比較多，所以在食用的時候一定要清洗乾淨，一定要蒸熟或者煎熟再吃，以免引起一些疾病的發生。
