很多人都有把水果加熱吃的經歷，那麼如果喜歡吃獼猴桃的話，要怎麼把獼猴桃加熱吃呢？下面就一起來看看吧！
獼猴桃含有大量的維生素C，這種維生素很容易被氧化掉，因此，給獼猴桃加熱時溫度不能過高，一般在50度一下最好，建議用溫水浸泡加熱，在冬天時也可以放在暖氣片上溫熱。
獼猴桃中的維生素C和果酸成分會和蛋白質發生化學反應，生成絡合物，難以消化，降低營養價值，影響健康。
常見的高蛋白食物：牛奶，豆製品，蛋白粉等。
甲殼類的海鮮都含有五價的砷元素，而獼猴桃中含有大量的維生素C，一起食用可生成砒霜，雖說一次達不到使人中毒的閾值，但也會損傷肝臟，長期如此食用會引起中毒及肝臟病變。
獼猴桃因爲含有大量的維生素C，被譽爲“維生素C之王”，而黃瓜中含有大量的維生素C分解酶，這兩種食物一起吃會降低獼猴桃的營養價值，不會出現身體不適。
很多人喜歡用蔬菜和水果榨汁，那麼千萬別用蘿蔔和獼猴桃一起榨汁，蘿蔔中也含有維生素C分解酶，一起榨汁食用會降低營養價值。
不建議吃。
沒熟的獼猴桃果肉堅硬，糖分很低，味道酸澀，其中所含的大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，刺激舌頭的味蕾，引起不適，一般人難以入口。
1.獼猴桃性寒，因此，寒性體質、經期女性、脾胃虛寒者不適合食用。
2.獼猴桃含有很多的植物酸，對胃腸有刺激作用，因此，胃腸功能欠佳，尤其是胃腸炎症者不適合食用，以免加重症狀。
