牡蠣是常見的海產品，很多人都喜歡吃牡蠣，不少人對牡蠣有着狂烈的熱愛，那麼對於吃牡蠣有什麼好處呢？下面就一起來看看吧！
牡蠣富含核酸，核酸在蛋白質合成中起重要作用,因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。牡蠣所含的糖元可以稱作維持生命永葆青春的能量根本，能提高肝臟的機能。利用牡蠣殼製作的鈣劑，對於精神緊張、胃酸過多、失眠、特異反應性皮炎及缺鈣亦有療效。
牡蠣中所含的多種維生素與礦物質,特別是硒可以調節神經、穩定情緒，經常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等症狀。
牡蠣所含糖分爲糖元，糖元是組織能源物質的儲備形式，是體力腦力活動效率及持久力的物質保證。牡蠣還富含天然牛黃酸，牛黃酸有消炎解毒、保肝利膽、降血脂、促進幼兒大腦發育的作用。
牡蠣性微寒，同時兼具制酸作用，所以對胃酸過多或患有胃潰瘍的人更有益處，對抗癌和防止癌細胞擴散也有一定的療效。
牡蠣富含鋅，能維護男子生殖系統健康。一旦缺鋅，會使精子數量減少，並影響性慾，使性功能衰退。另外，鋅與睾酮的分泌也有密切關係，它不僅有助於提高男性的性能力，同時還可激發女性的性慾，促進兩性生活，適合長期食用。
牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。
可以一起吃。
百合、牡蠣肉炒食，有潤肺調中之功，適合老年肺虛者食用，秋季最爲相宜。
1、牡蠣含有大量的鋅，與高纖維質的食物同時進食，就會降低人體對鋅的吸收能力。
2、少數有過敏體質的人吃牡蠣後,會發生腹瀉，此類人只能不吃此物了。
3、由於牡蠣性寒,凡脾胃虛寒或有慢性腸胃炎者不宜多食牡蠣。
