生活中很多人都喜歡吃羊肉，因爲羊肉對我們的身體很有保健效果，那麼牙齦腫痛能吃羊肉嗎？
偶爾吃一次沒問題，但是最好在牙齦腫痛的發作期間避免食用羊肉，以免加重病情。
羊肉性質溫厚燥熱，在冬天食用羊肉是非常養生的，它也是冬天養生的最佳補品，但是正因爲羊肉燥熱，雖能驅寒卻極易上火，牙齦腫痛的病因較多，但都與體內虛火旺盛少不了關係，所以牙齦腫痛時最好不要吃羊肉了。
1、體質偏熱，陽偏盛，大便乾結、心中煩熱的人，不適合食用;有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虛寒性體質的人比較適合，但是羊肉和燒酒要注意適量食用，每天羊肉和酒均以1-2兩爲宜。
2、不宜在溫度過低的地方進食。這是因爲羊肉或羊肉湯有散熱、溫經、通絡的作用，“伏日”氣溫普遍偏高，人的機體急需散熱、排汗，在空調房內溫度過低，汗就排不出來，也就達不到散出內熱的作用，甚至還可能帶來其他疾病。
3、最好採用簡單的烹調方式、菜譜設計和進食方法。蕭縣比較盛行的做法是白切羊肉，煮羊頭湯，將新鮮羊肉洗淨，放入沸水中煮開後，將沸水倒掉，再倒入沸水，只放少許食鹽、大蔥、生薑。這樣製作的羊肉營養損失很小，味道鮮美，不油膩，吃的時候蘸上鹽和醬油，沒有辛辣燥熱的調味品，在補充營養的同時，又無食後上火之慮。
4、飽食羊肉後，忌馬上吃西瓜。西瓜性寒，進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用，而且極易引起脾胃功能失調，所以民間流傳西瓜、羊肉同食“傷元氣”。另外，羊肉不能與田螺同食，否則引起積食腹脹;與板栗同食，容易不消化，甚至能引發嘔吐;羊肉也不宜與茶同食，因爲可引發便祕。
蔬菜中所含有的纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進入體內的有毒物質，並將其及時排出體外。蔬菜，尤其是葉子菜的清淡口味也是避免上火的重要食材。
大多數水果偏涼性，所以上火的人要多吃些涼性的水果，如說梨、香蕉、獼猴桃、柚子、柿子、葡萄等，這些水果都有清熱解毒的功效，幫助消化，促進食慾。
蓮子湯：健脾補腎。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛速寫上、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。
綠豆粥：常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，也能夠適當的起到預防的作用。
