最養生的十大野菜，野菜逐漸多了起來，許多野菜的養生防病功效是家常菜的上百倍！但有些野菜吃不對容易引發中毒，爲了家人身體健康，一定好好看看，下面就給大家介紹最養生的十大野菜以及吃野菜3大禁忌。
野菜作爲一種頂級養生食材，如果處理得當，作用堪比名貴保健品！此外，有10種黃金野生菜，不僅保健養生，還能防治小毛病！
最近氣候多變，是咳嗽哮喘的高發季節，常吃麪條菜能很好地改善咳嗽哮喘，一般連續吃2-3次就能見效。
鼻出血，兒童最常見，一般是鼻腔血管破裂導致的。常吃麪條菜會有很好改善，能加強鼻腔粘膜厚度。
細菌繁殖容易引發咽喉發炎。金銀花泡水喝能清熱解毒，消炎敗火，能快速消除咽喉發炎。
金銀花含豐富的生物酶，能減少色斑出現，能排除肌膚中的毒素，促進面部皮膚血液循環。
發生急性腹瀉，可以吃薺菜，薺菜具有很好的清熱利溼、殺菌解毒的作用，連吃2-3次就好，切記孕婦不宜多吃。
薺菜含豐富的VC，能減少皺紋的出現，經常吃能起到一定抗衰老作用。
流感容易引起發熱，用魚腥草煮水能快速退燒，尤其對感冒初期效果奇佳，非常適合老人和小孩子飲用。
常吃魚腥草，能使皮膚止癢，也可把新鮮的魚腥草搗汁塗，或者煎汁後口服，均有清熱消腫、除痱止癢的作用。用全草煎水外洗，可治腳癬。
肝臟是人體重要器官，所以清肝養肝，常吃香椿可以起到清肝明目的作用，對視力下降及眼乾眼疲勞有很好的恢復作用。
殺滅蛔蟲
蛔蟲病，尤其是體型瘦弱的兒童，而香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附着在腸壁上而被排出體外。
蒲公英葉子泡水喝，能改善痘痘肌膚。
蒲公英泡水喝，對灰甲有很好的抑制作用。
常吃小根蒜，能改善皮膚敏感。
春季是真菌感染的高發季節，常吃小根蒜能抑制真菌引發的腳氣出現，降低腳氣的感染率，改善腳氣發癢症狀。
苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全，食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成，增強自身免疫功能，提高抗病力。
糖尿病是一種慢性病，許多食物容易造成血糖升高，而馬齒莧不僅不會使血糖升高，對糖尿病還有不錯的改善作用。
近來天氣寒冷，是心血管病高發季節。常吃馬齒莧，能降低人體血液膽固醇含量，增加血管壁彈性，防治心血管病。
榆錢中含有大量水分及抗壞血酸，能提神、抗疲勞，還可以改善神經衰弱、失眠。
榆錢含有大量的膳食纖維，能減少人體對脂肪的吸收，促進體內脂肪的消耗，減肥效果顯著。
不要採摘路旁邊、水溝、郊外化工廠周邊的野菜，不熟悉的野菜不要亂採，亂吃。
野菜上面附着許多雜菌及雜質，洗淨後在淡鹽水中浸泡，建議不低於1小時。
有些野菜含微毒，食用前先用熱水焯一下，也會去掉野菜本身的苦味，口感也會變好。
