四紅補血粥是使用日常生活中比較常見的四種食材，製作而成的營養食品，這四紅補血粥的營養價值不僅豐富，而且食用價值高，補血養心還具有美容的作用，受到很多女性的喜歡，那麼，你知道四紅補血粥的營養價值嗎？隨着小編一起來看看。
四紅補血粥的營養價值
1、紅棗
性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。
2、紅豆
富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效，多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效，其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便祕促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
3、花生
果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。脂肪含量爲44%-45%，蛋白質含量爲24-36%，含糖量爲20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
4、紅糖
具有很高的營養價值，15g紅糖就含有70mg鈣，相當於一塊豆腐提供的含鈣量，紅糖還富含果糖，鈣，鉀，鐵，鎂及葉酸和其它礦物質等，而且有利於人體內酸鹼平衡，紅糖水對婦女月經順暢有很大幫助，喝熱熱的紅糖水可讓身體溫暖，增加能量活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較爲順暢，建議居家旅行，常備紅糖。
溫馨提示：女性在經期的時候脾氣會莫名的暴躁，這時候喝一些四紅補血粥，裏面的紅棗具有養血安神的作用，紅豆也具有養心補血的作用，適當的喝一些可以起到很好的養心安神的作用。
