最近和朋友釣了一些螃蟹，打算大搞一餐，請問螃蟹螃蟹一次最多吃幾隻？吃不完的熟螃蟹可以冷凍嗎？
不超過2只。
健康人羣每次吃螃蟹應該不能超過2只中等大小的螃蟹，這是和身體每日膽固醇攝入量來計算的，每個成年人每日膽固醇的攝入量不應該超過300毫克，而兩隻中等體型的螃蟹的膽固醇含量就差不多達到這個數值了，螃蟹的膽固醇不但高，而且裏面的蛋白質也高，如果過量食用也會導致蛋白敏分泌不足，使蛋白質不易消化。
可以。
冰箱的溫度比較低，可以有效的抑制細菌微生物繁殖，也可以延長食物的保存時間，所以就是煮熟的螃蟹也是可以放在冰箱面保存的。
如果是放在冷藏區的話，是可以保存1-2天左右的，放置更久就可能會出現腐爛變質現象。
如果是冷凍區，時間還可以保存更久，但是同時也會影響肉質口感，被冷凍後的螃蟹在食用之前還需要進行解凍加熱處理，建議採用蒸螃蟹的方式進行加熱，這樣可以有效的保持螃蟹原有的味道。
蟹腮、蟹胃、蟹腸、蟹心不能吃。
1、蟹腮就是長在蟹肉兩邊像毛刷一樣的的東西，顏色呈灰白色，它是螃蟹的呼吸器官，用於過濾水中的髒東西，所以不是很乾淨，不能用來食用。
2、蟹胃藏在蟹黃的三角包裏面，這裏面都是螃蟹的排泄物，因此也不能食用。.
3、蟹腸是在蟹黃和蟹肉之間的連接處，外表是一跟黑色的東西，裏面也是螃蟹的排泄物，故而不能食用。
4、蟹心是藏在最中間的位置，處於蟹黃和蟹膏中間最厚的板塊之中，蟹心的形狀是六角形的，很容易區分，因爲螃蟹屬於寒性的食物，而這蟹心這寒中最寒的部位，所以也是不能吃的。
母蟹。
蟹黃是由卵巢、消化腺、未排除的蟹卵組成的，而且只存在於成熟的母蟹之中，每年的8-9月份是吃蟹黃的最佳時機，因爲此時的母蟹大多是都已經生長成熟，裏面的蟹黃最爲肥美。
