芝麻有白芝麻、黑芝麻之分，都具有極好的營養價值和功效。一般我們可以黑芝麻做成黑芝麻糊食用。
主要食材：黑芝麻100克。
其他食材：白糖適量；米粉適量。
1.黑芝麻放鍋中，用小火炒熟，米粉炒熟；
2.炒熟的芝麻放粉粹機中打碎；
3.按個人口味把黑芝麻粉，米粉和白糖混合；
4.用開水沖泡，攪拌均勻後即可食用。
注意事項：糖尿病人應少吃黑芝麻糊。
延年益壽、養髮護髮、美容排毒、降低血壓。
