最近小區門口的水果店已經開始有甘蔗賣了，吃起來甜美多汁，那甘蔗不能跟什麼混合吃呢？
一般不存在特殊相剋的食物。
甘蔗是生活中一種常見的水果，其中所含的成分與大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以一般情況下是不存在特殊相剋食物的。
但是因爲甘蔗的含糖量比較高，食用後可能會使血糖上升，因此對於一些本身血糖偏高的人羣來說，在吃甘蔗的時候最好不要和含糖量高的食物一起吃，以免血糖波動，不利於身體的健康。
不建議再吃了。
甘蔗之所以會空心發紅主要是因爲一些細菌、黴菌等病原菌進入到甘蔗的內部，在裏面生長繁殖所造成的。
此時的甘蔗中含有較多的毒性物質，會出現酒精味、酸味等異味，如果繼續食用的話不僅口感不好，而且還有可能會使人體出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀，所以一般情況下是不建議再繼續吃的，以免對人體健康造成危害。
並不一定。
雖然對於紅心的甘蔗來說，其中會含有較多的致病菌和毒性物質，但是因爲每個人的體質都不一樣，而且人體本身具有一定的抵抗力，可以識別並清除外來的毒素。
因此對於一些體質較好、抵抗力較強的人羣來說，如果只是少量食用的話，也有可能不會出現中毒的情況，但爲了安全起見，如果甘蔗已經出現紅心了的話，那麼建議最好還是不要再繼續吃了。
不建議空腹食用。
甘蔗的含糖量很高，食用後會刺激胃酸的分泌，從而會對胃黏膜造成較大的刺激，而且空腹食用過多甘蔗的話，人體也會因爲突然攝入過量的糖分而出現不適的症狀，所以一般情況下是不建議空腹吃的。
如果要吃甘蔗的話建議最好是放在兩餐正餐之間吃，而且要相應地減少接下來的主食攝入量，這樣會更有利於身體的健康。
