減肥期間能吃甘蔗嗎 甘蔗怎麼吃不會發胖

甘蔗是一種很常見的水果，但是很多正在減肥的朋友又擔心吃甘蔗會長胖，下面就一起來看看甘蔗究竟會不會增肥吧。

減肥期間能吃甘蔗嗎

可以。

一般來說即使是在減肥期間也還是可以適量吃一些甘蔗的，不過甘蔗是一種糖分含量很高的水果，所以如果是想要減肥的話不宜多吃，如果在減肥期間真的想吃甘蔗的話，就需要控制好其他食物熱量的攝入。

甘蔗怎麼吃不會發胖

控制吃甘蔗的量

因爲甘蔗是一種糖分很高的水果，所以想要吃甘蔗不長胖的話就不能多吃，甘蔗作爲一種水果來說，算是甜食了，糖分的含量比一般的水果都高出太多，平時吃甘蔗最好品嚐下即可，最多也就吃2~3節，約200~500g。

注意吃甘蔗的時間

甘蔗水分充足又是高糖分水果，所以想要吃甘蔗的話最好不要在飯後或者是晚上，一般來說甘蔗建議在三餐之間食用，這樣對體重就沒有多大影響。特別在晚上的時候儘量不要去吃甘蔗。

甘蔗吃多了有什麼影響

1、上火

蔗是一種特殊的食物，它是莖類食物，甘蔗的糖分、水分、礦物質等營養成分都含在莖中，也就是說含有大量的纖維素，要先吸食其中的營養成分必須充分咀嚼，人的舌頭和口腔黏膜比較脆弱，大量的咀嚼纖維會引起口腔的創傷，在口腔內的菌類感染之後會出現潰瘍，從而表現出上火症狀。

2、舌頭起泡

甘蔗主要成分是纖維,且纖維特別粗,而舌頭的組織較嫩,吃甘蔗時，舌頭和甘蔗的纖維不斷產生摩擦,很傷牙，也容易就蟄傷舌頭上的組織。另外，甘蔗汁中含糖比較豐富,而舌頭上有分泌唾液的腺體,所謂的唾液就是一種酶,這種酶是一種麥芽糖酶,可以把口中的糖轉化爲麥芽糖,這種反應從而使舌頭起泡。

3、發胖

食用少量甘蔗不會發胖，但甘蔗含糖分多，如果吃多了，糖消耗不完自然就轉成脂肪了，導致發胖。100g甘蔗中含糖量高含17%-18%，而且其糖分還多是蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖、雙糖或者短鏈糖，這種糖很容易被機體消化吸收。