生牛乳的功效與作用 生牛乳的食用方式和注意事項

生牛乳就是指剛擠出來的牛奶，營養價值以及食用價值很高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼生牛乳的功效與作用？生牛乳的食用方式和注意事項是什麼？

強身健骨

生牛乳就是指剛擠出來的新鮮牛奶，其中含有大量的鈣、鐵、磷等成分物質，其中鈣元素是促進人體骨骼發育的重要元素，青少年兒童以及老年人適量食用，有利於他們的骨骼發育，具有一定強身健骨的作用。

美容養顏

生牛乳中的蛋白質、維生素可以幫助滋潤人體的肌膚，使人體細嫩有光澤，其次生牛乳中含有大量的纖維素，而纖維素具有較好潤腸通便作用，可以幫助加速人體毒素以及廢物的排出，具有較好的美容養顏作用。

醒酒排毒

生牛肉具有較好的醒酒排毒作用，因爲生牛乳中含有大量的蛋白質以及脂肪，進入人體之後可以稀釋酒精，幫助抑制胃酸代謝，加速人體內酒精分解，減少身體酒精含量，緩解人體不適症狀。

提好免疫力

生牛乳中味甘性平，其中含有大量的維生素、蛋白質、膽固醇、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值高，適量食用可以幫助提高人體抵禦細菌以及微生物侵害的能力，具有提高人體免疫力的作用。

生牛乳的食用方式

加熱食用：生牛乳中含有一定的細菌以及微生物，是不能直接喝的，需要把它入鍋以後加熱煮開才能喝。

生牛乳的注意事項

適宜人羣：一般人羣均可食用。

禁忌人羣：無特殊禁忌人羣。

不宜同食：海鮮。