白果玉米排骨湯怎麼做好吃 白果玉米排骨湯的功效

白果富含粗蛋白，脂肪，礦物質，粗纖維和多種維生素，營養價值極高，在做玉米排骨湯的時候放適量的白果，不但湯味更鮮美，滋補效果也更好，那麼白果玉米排骨湯怎麼做好吃呢?

白果玉米排骨湯怎麼做好吃

材料：排骨、白果、玉米、雞精、精鹽、蔥、姜。

做法：

1、首先將排骨洗淨，再將之斬成塊。

2、接着將玉米切成段。

3、將鍋中放入適量的水，將排骨放入，進行蒸煮。

4、等沸騰了，將之撈出放入冷水中，再進行清洗，隨後撈出瀝乾。

5、接着準備蔥、姜配料。

6、繼續熱鍋，將排骨、蔥、姜，適量的水放入，用大火煮開。

7、隨後放入玉米、白果，用小火煲1小時。

8、隨後放入適量的鹽、雞精進行調味，隨後就可以開始吃了。

白果玉米排骨湯的功效

玉米中的植物纖維是很豐富，從而可以幫助我們促進腸胃的健康，可以解決腸胃的不適，有效預防便祕。排骨中的鈣物質是極其的豐富，從而可以促進骨骼的健康生長，還能預防骨質疏鬆。並且是補血益氣的好食物，對氣血虛的朋友們來說是很適合吃的，白果的營養價值更加豐富，這道食譜，適合各種人羣，促進身體健康，以補血益氣、促進腸胃。

白果生吃可以嗎

不能的。

即使是熟的白果一天最好不好超過5顆左右，因爲再多吃一點很容易出現中毒的情況。而生的白果中毒的可能性就會更大了，中毒之後經常出現的就是噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食慾不振，緊接着人的情緒也會出現煩躁。

白果什麼人不可以吃

小孩子不要吃

因爲小孩吃白果比較容易中很多，尤其是年紀越小中毒的可能性就會越大。因爲小孩的腸胃以及肝臟的解毒功能可能比較差，所以小孩不要吃;

孕媽媽不宜多吃

因爲白果具有一定的毒性，孕媽媽在懷孕期間身體比較敏感，如果食用過多會對寶寶產生不利的影響;

過敏體質的人最好不要吃

因爲過敏體質的人本身身體就是比較敏感，在吃了大量的白果之後就很大可能出現全身過敏的情況，所以過敏體質的還是不要吃的好。