夏威夷堅果又稱爲澳洲堅果，果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質較佳的食用堅果，素有“乾果皇后”“世界堅果之王”之美稱，那麼吃夏威夷果都有哪些好處和壞處呢？
人類的腦細胞由60%的不飽和脂肪酸以及35%的蛋白質構成，夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸，並含有15%-20%的優質蛋白質以及十多種重要的氨基酸。因此，經常食用夏威夷果對健腦益智很有幫助。
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，具有調節血脂、血脂的作用，適當攝取能降低血清中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B，對減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發生有幫助。
婦女如果每天有一餐食用夏威夷果油，能減少25%的癌症危險，如果用夏威夷果油代替其他食用油可減低50%的癌症。研究表明：單不飽合脂肪酸攝取較多的婦女患乳腺癌的比率大幅降低。B一谷甾醇是存在於夏威夷果油中的一種植物脂肪，能阻止前列腺癌細胞的生長，對預防腸癌很有效。
夏威夷果中富含胡蘿蔔素喝葉綠素，葉綠素起促進新陳代謝的作用，能促進細胞生長，加速傷口癒合，還有助於營養和美化皮膚，減少皺紋的產生。夏威夷果油製成的3種劑型外塗，對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯着。
夏威夷果油有防輻射的作用，常被用來製作宇航員的食品，經常對着電腦的人也可以多吃夏威夷果抗輻射。
夏威夷果油具有溫和輕瀉劑的功效，能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，幫助消除慢性便祕。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對緩解慢性便祕具有不錯的功效。
適當吃夏威夷果沒有壞處，但是過量吃會對健康產生以下壞處。
夏威夷果是堅果炒貨，果仁經烘香或油泡後，可提升口感，但卻偏向燥熱，多吃容易上火，出現長痘痘或者咽喉腫痛的情況。
由於果粒堅硬，且含油脂、蛋白質豐富，不太容易消化，消化力弱人士吃太多會覺得梗胃，導致消化不良。
夏威夷過中含有豐富的脂肪、蛋白質和碳水化合物，熱量含量很高，因此食用的時候一不注意就容易出現發胖的情況。
夏威夷果一天食用5到10個都是比較合適的。
因爲夏威夷果中含有豐富的不飽和脂肪酸，食用可以促進身體健康，抗體內的血脂等成分，具有防止高血脂的作用，同時還能促進大腦健康，因此食用5到10個都是可以的。多吃就容易出現不適了。
夏威夷果熱量高，含有大量的油脂，因此最好在早上或白天吃，不僅能補充補腦和提供能量，而且夏威夷果香還能舒緩情緒，緩解壓力。
只是要注意不在睡前吃，以免睡前攝入過多的能量，導致出現肥胖問題。
夏威夷堅果又稱爲澳洲堅果，果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質較佳的食用堅果，素有“乾果皇后”“世界堅果之王”之美稱，那麼吃夏威夷果都有哪些好處和壞處呢？
1、因爲夏威夷果熱量比核桃還高，含油脂多，因此肥胖或減肥人羣應該少吃。
2、消化能力差或腸胃不適的人羣也要注意少吃夏威夷果，避免引起腸胃不適。
3、腹瀉的人羣不應食用過多夏威夷果，容易因爲大量的油脂增加腸道的滑利性，導致腹瀉嚴重的情況。
4、對蛋白質過敏的人羣不適合食用過多富含蛋白質的夏威夷果，容易出現過敏的情況。
