牛油果富含多種維生素和多種礦質元素，但這種熱帶水果水分不多，又沒有水果該有的甜美口感，要怎麼吃才更好吃？

做成果醬

牛油果可以當作天然果醬來吃，大家在吃麪包時，可以用小勺直接把牛油果的果肉塗抹在麪包上，然後再加上一些蜂蜜或者草莓醬，一起食用，麪包的口感就會十分出色。大家在把牛油果當果醬食用時，最好要小口品嚐，不然根本吃出牛油果的特有味道。

做成沙拉

製作牛油果沙拉也是人們吃牛油果的常用方法。大家在製作牛油果沙拉時，可以把牛油果切成一釐米見方的小塊，然後放一些玉米粒和豌豆粒，以及自己喜歡的蔬菜，然後拉上沙拉醬或者是蕃茄沙司進行調味就可以。牛油果沙拉在澳洲是當地人待客時的常見菜品。

牛油果奶昔

製作牛油果奶昔也是人們食用牛油果的最好方式，大家可以把牛油果切成小塊，與牛奶和蜂蜜一起放入到料理機中，製成奶昔。奶昔取出後可以加入一些草莓或者是彌猴桃的天然果粒，這樣食用起來會更有味道，營養價值也會提高許多。