相信對牛油果有所瞭解的人都知道牛油果中含有一定量的葉酸，所以這讓很多孕媽媽就有所顧忌了，擔心吃了牛油果會過量補充葉酸，那麼吃了牛油果還要吃葉酸嗎？
吃了牛油果還需要吃葉酸。
牛油果中含有豐富的天然葉酸，但是天然葉酸極不穩定，容易受到光照、高溫等條件的影響而被氧化，所以我們從牛油果中吸收的葉酸含量並不是很多，所以孕早期還是需要遵循醫師的指導，服用葉酸片或者是葉酸劑。
牛油果中含有豐富的葉酸，這種物質可以幫助預防胎兒出現先天性神經管缺陷，促進胎兒的生長髮育。
牛油果中含有的膳食纖維可以促進腸道的蠕動，含有油脂有一定潤腸的作用，所以在一定程度上有預防便祕的作用，可以有效的改善孕婦便祕的症狀。
牛油果中的生物素可以幫助脂肪、氨基酸、碳水化合物的代謝，進而也能緩解失眠，而且牛油果中含有的鎂元素有助於緩和焦慮，有鎮定心神的作用。
牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，這種物質有助於降低膽固醇，而且對胎兒的大腦發育，胎兒的眼睛，胎兒的神經系統和脂肪組織都有着至關重要的作用。
牛油果油脂、蛋白質及維生素E都是天然的抗氧衰老劑，不僅可以軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，讓皮膚表面可以形成乳狀隔離層，有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷，孕婦食用牛油果具有一定的美容護膚作用，是天然的美容食物。
牛油果中葉酸容易受到外界的干擾，被人體吸收的含量很低，所以一般將牛油果生吃比較好，推薦以下幾種食用方式：
1.準備牛油果1個、蘋果1個、300毫升牛奶、適量白砂糖。
2.將牛油果對半切開，用勺子挖出牛油果的果肉，放入碗中備用；蘋果洗淨、去皮、切小塊。
3.將牛油果、蘋果一同放入榨汁機中，加入低脂奶、適量的清水，一起榨汁食用。
4.榨汁完成後，加入適量的白砂糖，調成自己合適的口味即可食用。
1.準備半個牛油果、適量的玉米粒、西蘭花、黃瓜、番茄、紫甘藍等食物。
2.將牛油果切成小方塊顆粒狀，然後再與以上食物一起搭配，拌上沙拉醬或番茄沙司，做成沙拉即可食用。
1.將牛油果果肉用小勺舀起，當成果醬，均勻的塗抹在麪包片上。
2.如果家裏有草莓醬或蜂蜜的，還可以適當的塗抹一些，可以增加麪包片的甜度。
如果孕婦食用了過多的牛油果，同時又服用了葉酸補充劑，那麼有的人就會擔心孕婦這樣會過多的補充葉酸，引起身體的不適，那麼，首先要告訴你的是，葉酸是一種水溶性維生素，會溶解在水中，隨着尿液排出，也就是當天吃補充多了葉酸，多喝點水幫助稀釋溶解就行了，而且成人最低需要量20倍也不會引起中毒。
但是要注意口服葉酸超過350mg可能影響鋅的吸收，而導致鋅缺乏，使胎兒發育遲緩，低出生體重兒增加，還會掩蓋維生素B12缺乏的早期表現，而導致神經系統受損害，甚至干擾抗驚厥藥物的作用，誘發病人驚厥發作。
相信對牛油果有所瞭解的人都知道牛油果中含有一定量的葉酸，所以這讓很多孕媽媽就有所顧忌了，擔心吃了牛油果會過量補充葉酸，那麼吃了牛油果還要吃葉酸嗎？
孕婦吃四分之一牛油果即可。
孕早期一天吃四分之一牛油果，然後再加上服用的葉酸補充劑，可以滿足葉酸的補充需求了，而對於孕中期及孕晚期，沒有補充葉酸的情況下，一天吃半個牛油果就可以了。
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易讓油脂在體內堆積，進而引起肥胖。
2.牛油果吃新鮮的比較好。切開的牛油果容易被氧化變色，降低牛油果的食用口感及食用價值，所以現切現吃比較好，但如果實在吃不完可以在表面塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裏，放入冰箱保存。
3.消化不好的孕媽不宜食用。牛油果含有蛋白質和不飽和脂肪酸，蛋白質大多屬於植物蛋白，在體內不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現腹瀉、腹脹等症。
