豆腐在人類飲食史上，中國人首開食用豆腐之先河,豆腐不僅是我國的一種古老傳統食品,而且是一種美味食品，還具有養生保健的作用，因此深受人們喜愛。豆腐吃了有什麼好處1、豆腐中含有植物雌激素，可以有效保護血管內皮細胞,使......

沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽爲天然維生素的寶庫，但是吃沙棘有什麼副作用麼？誘發過敏沙棘果中除了含有大量維生素c以外，還含有果酸和多種微量元......

羅漢果具有清熱潤肺、止咳、消暑解渴、潤腸通便的功效，是保健效果極佳的食品，那麼羅漢果該怎麼食用呢？羅漢果泡水喝用羅漢果泡水，是最經常的食用方法，這種方法非常方便，而且羅漢果泡水味道非常甘美，可代替茶來飲用。也可以用......

蟲草蓯蓉燉羊肉-----女性滋補養顏食譜【配方】福臨門冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生薑2片。【功效】此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊症。【製作】羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗淨，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯......

韭菜頭指的就是頭茬韭菜，是一年中頭一回割下來的韭菜。老年人常說韭菜是發物，尤其是頭茬韭菜更發。那麼到底韭菜頭能吃嗎？韭菜頭能吃嗎可以吃。韭菜頭其實就是頭茬韭菜。與普通韭菜相比,韭菜頭的根部會呈現出紫色或是紅......

我們知道很多藥都有一定的毒性，所以服用的時候要特別謹慎，鎖陽也是一種比較常見的中藥材，那麼鎖陽有毒嗎？鎖陽有毒嗎鎖陽本身並無毒性。鎖陽是植物鎖陽的乾燥肉質莖，其味甘，性溫，具有補腎益精，潤腸通便的作用，常用於治療腎陽不......

小米蕉富含碳水化合物，能夠儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝;也能夠提供膳食纖維，節約蛋白質；解毒，同時增強腸道功能。小米蕉綠色可以吃嗎不可以吃。小米蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。......

牛奶是深受人們喜愛的飲品之一。在國際上也備受推崇,現在，每年5月的第三個星期二已經被確定爲”國際牛奶日”。牛奶中含有非常豐富的蛋白質,包括人體生長髮育過程中所需的全部氨基酸,消化率可以達到98%，是其他食物所無......

食用酒精爲乙醇的水溶液，或者說是水和乙醇的互溶體。那麼食用酒精能喝嗎？接下來我們一起看看吧。食用酒精能喝嗎食用酒精能食用,但是不能大量食用。酒精易被人體的腸胃吸收,吸收後迅速分解,放出熱量。飲用適量酒精性飲......

烏梅乾酸酸甜甜的味道特別的好，有助於促進食慾，開胃的作用，那麼烏梅乾怎麼吃最好？烏梅乾湯1、烏梅乾最簡單最常見的使用方法就是做烏梅湯，再用它做烏梅湯的時候，需要準備烏梅乾40克，山楂幹30克，清水適量，冰糖60克，幹桂花少許。2......

食鹼性熱，味苦而帶澀。食鹼屬於無機物,本身沒有什麼營養成分，但在食品烹調中的作用卻不可低估。加快泡發食鹼的水溶液是電解質,可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質吸水能力增強,加快原料的漲發速度。但要注意掌握好用鹼數......

開心果是常見的堅果之一，營養價值高，被稱爲“仙果”。開心果口感香酥，很多人都喜歡吃。但是開心果吃多了會怎麼樣？開心果吃多了會怎麼樣開心果吃多了會上火開心果外面那層硬皮爲果皮,裏面即爲種仁,有一層薄的種皮,種仁烤......

菠菜和豆腐是家裏最常見的食材。最近聽到好多人說菠菜和豆腐一起吃，容易患上腎結石，這個說法可把人嚇壞了，那麼菠菜和豆腐能同時吃嗎？菠菜和豆腐能同時吃嗎其實可以一起吃。菠菜和豆腐不能一起吃———這句話經過幾十年的......

鎖陽是一種較強的滋補作用的中藥材，可以起到補腎陽，益腎精的作用，那麼鎖陽兒童能吃嗎？鎖陽兒童能食用嗎可以在醫生的指導下食用。鎖陽味甘，性溫，是一種比較常見的補益藥材，具有補腎陽，益精血，潤腸通便的功效，它本身並無明顯的毒......

一般人羣均可食用豬肝，尤其適宜氣血虛弱、面色萎黃的缺鐵性貧血者食用。另外，肝血不足所致視物模糊不清、夜盲、眼乾燥症等眼病者也宜食用。豬肝要用鹽水泡嗎要用鹽水泡。每次要先將豬肝切成一片片的，然後拿去泡鹽水，泡一......

豇豆別名豆角、長角豆。豇豆分爲長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆一般作爲蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水後涼拌。飯豇豆一般作爲糧食煮粥、製作豆沙餡食用。豇豆吃了有什麼好處1、豇豆中含有易於人體消化吸收的優質蛋白質、......

桑葚，又作桑椹，桑樹的成熟果實，爲桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。那麼你知道桑葚有哪些副作用嗎？吃桑葚有什麼副作用1、上火、流鼻血桑葚吃多了會上火。桑葚味甘酸性溫，屬於......

蓮子是常見的滋補品，有很好的滋補作用。蓮子”享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”，具有健脾養心、益智安神的功效。除蓮子可以補益身體外，蓮子中的心還能養心安神、清瀉心火。蓮子與什麼搭配好1、蓮子與豬肚搭配食用，能清......

發物，會引發過敏、腸胃等疾病，會促發炎症、加重病情，有些時候看病時，醫生會囑咐患者少吃發物，那麼泡麪算是發物嗎？泡麪算是發物嗎不是發物。發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病......

蘋果醋是一種酸甜可口的飲料，很多人都很愛喝。但是到底蘋果醋怎麼食用才能達到最好的減肥效果呢？蘋果醋稀釋把蘋果醋稀釋後再喝，減肥效果不錯，稀釋蘋果醋時可以用清水也可以用菊花茶，爲了提高它的養生功效，大家還可以在稀釋......