中秋節快到了，又到了吃柚子的時候，柚子不但清香酸甜，而且營養價值豐富，還有很好的藥用價值，是很多人喜歡的水果，也是醫學界公認的食療效果最好的水果，除了柚子肉有很好的養生作用之外，柚子茶和柚子皮也有一定的食用價值，也可以入藥，那麼柚子的營養價值有什麼呢?
柚子含有蛋白質，糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、鎂，鈉，有機酸，枸櫞酸，類胰島素等成分。
柚子皮的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等成分。
柚子中含有高血壓患者必須補充的鉀元素，幾乎不含鈉，因此柚子非常適合高血壓人羣，腎病人羣食用。
柚子肉中的維生素C和類胰島素成分豐富，經常食用有降血糖血脂，減肥美容等功效，能對糖尿病，血管硬化等疾病有輔助治療作用，還能起到美體養顏的作用。
柚子中含有的維生素p能起到強化皮膚毛孔的作用，而且還能快速修復皮膚組織，而且柚子所含的熱量很低，非常適合減肥人羣食用，秋天適量吃柚子不但補充營養，還可以防秋燥。
中秋節快到了，又到了吃柚子的時候，柚子不但清香酸甜，而且營養價值豐富，還有很好的藥用價值，是很多人喜歡的水果，也是醫學界公認的食療效果最好的水果，除了柚子肉有很好的養生作用之外，柚子茶和柚子皮也有一定的食用價值，也可以入藥，那麼柚子的營養價值有什麼呢?
柚子中含有一定的柚皮苷，柚皮苷是一種活性物質，不但可以降低血液粘稠度，還能減少身體中血栓形成，食用柚子不但能起到快速癒合傷口的作用，同時還能預防腦血栓和敗血症。
柚子本身就富含鈣和維生素，吃柚子還能幫身體更容易的吸收鈣和鐵元素，有增強體質的功效;而且柚子中還含有天然葉酸，孕期女性吃柚子能有效預防貧血，還能促進胎兒健康發育。
柚子中維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產生飽腹感。並且它的熱量很低，還含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營養物質的吸收，從而抑制亢性食慾。此外，柚子中的特殊氨基酸能夠抑制胰島素分泌，從而抑制血糖在肝臟中轉化爲脂肪。所以，就算吃多一點柚子，它的熱量也不會被迅速轉化爲脂肪。
用開水泡柚子皮代茶飲用，能起到治療老年性咳嗽氣喘的作用。
用柚子100克和大生梨100克一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服，能起到治療肺熱咳嗽的作用。
柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜後煮爛，拌蜂蜜，含咽服用，能起到治療痰氣咳嗽的作用。
用柚子皮15克和雞內金、山楂各10克，砂仁5克一同加水煎服，能起到治療消化不良的作用。
用柚子果肉200克，青皮50克，蒲公英30g一同加水煎服能起到治療性乳腺炎的作用。
中秋節快到了，又到了吃柚子的時候，柚子不但清香酸甜，而且營養價值豐富，還有很好的藥用價值，是很多人喜歡的水果，也是醫學界公認的食療效果最好的水果，除了柚子肉有很好的養生作用之外，柚子茶和柚子皮也有一定的食用價值，也可以入藥，那麼柚子的營養價值有什麼呢?
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒人羣不宜多吃。經常拿柚子來降火，降過頭也會出現拉肚子等症狀，而且柚子有滑腸作用，經常腹瀉的人也應少食。柚子不能與藥品同服，另外太苦的柚子也不宜食用。
