蘆薈含有一定毒性蘆薈是原產非洲的百合科植物,被譽爲“可取代醫生”的藥物。蘆薈近幾年被人們越炒越熱,如今一些飯店將它炒上了餐桌。那麼蘆薈含有哪些營養價值?
蘆薈含有蘆薈素、蘆薈酊、蘆薈苷、蘆薈大黃素、蘆薈多糖、蘆薈米酊、蘆薈烏辛，還有蒽醌類物質等，還有多種維生素和活性酶、過氧化酶、澱粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶以及多種有機酸和樹脂。
蘆薈本身無毒無害無副作用，不會產生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。放射線或核放射能治療癌症過程中會引起的燒傷性皮膚潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。
身體健康的人，服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。健康人體液呈弱鹼性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性，維持健康、不患感冒。
蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。
蘆薈含有一定毒性蘆薈是原產非洲的百合科植物,被譽爲“可取代醫生”的藥物。蘆薈近幾年被人們越炒越熱,如今一些飯店將它炒上了餐桌。那麼蘆薈含有哪些營養價值?
蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性，因此，它是一種治療外傷(出血性外傷、不出血性外傷)不留傷痕的理想藥品。
