在日常生活中，知了猴是比較有特色的一種食物，它的營養價值高，做法多樣，味道好，深受人們喜歡。那麼知了猴喜歡在哪些樹上呢？
知了猴喜歡在柳樹、楊樹等樹上。
知了猴一般會選擇根系發達、生長茂盛、汁液較多的健康樹種進行殖種，如楊、榆、柳、桐樹或果園中的各種果樹，都是金蟬喜食的樹種。此外像金銀花、青蠟等矮化型灌木也是金蟬喜歡採食的作物。
因爲知了猴要脫殼變成知了，剛變成知了翅膀很軟，需要一定時間硬化，然後自然從樹上掉落來飛翔，如果在地面，脫殼後翅膀會粘一塊沒法硬化，自然也就無法飛行，天性使然，必須要爬高處才能成功脫殼。
知了猴的營養價值非常豐富，味道也鮮美可口，它們含有的蛋白質是相當豐富的。知了猴也不例外,每100g知了猴含有72g蛋白質,相當於總量的百分之70,可謂是相當的恐怖了。
