巧克力是我們大家都喜歡的零食，香濃可口，那麼巧克力不能和什麼一起吃呢?巧克力的功效與作用有哪些呢?吃巧克力有什麼壞處呢?相信大家一定都很感興趣吧，那麼就請感興趣的朋友看下文吧。
巧克力不能和什麼一起吃
巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶與巧克力同食不宜，因爲牛奶含豐富的蛋白質祕鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育，故不宜同食。
巧克力不能和麪包一起吃。麪包與巧克力同食血糖高，麪包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上升。
巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影響消化，巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質易形成草酸鈣，影響營養的消化與吸收。
巧克力的功效與作用
1、提高記憶力
巧克力具有集中注意力、加強記憶力和提高智力的作用，而然司機師傅是愛巧克力的了，因爲巧克力具有精神振奮劑”的外號。
2、預防心血管疾病
吃巧克力有利於控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環疾病的作用。
3、增強免疫力
巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強免疫力，預防癌症，干擾腫瘤的供血。
4、延緩衰老
瑞士研究發現，男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效。
5、令人愉快的食物
巧克力能緩解情緒低落，使人興奮。
6、助產大力士
巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質，人體對其吸收消化的速度很快，產婦在臨產前如果適當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的。
寶寶吃巧克力的危害
危害一
影響腸胃消化功能
巧克力含有豐富的脂肪，會產生飽腹感，會影響寶寶正常的飲食。巧克力沒有促進腸胃蠕動的纖維素，長期大量的食用，容易造成寶寶腸胃消化吸收功能紊亂。
危害二
造成厭食
寶寶在飯前食用巧克力，會減少飢餓感，影響寶寶正常的飲食，造成挑食、剩飯，甚至是厭食的壞毛病。常有在飯前吃巧克力或其他零食的寶寶，出現到了飯點吃不下，一過飯點就犯餓的情況，無奈總用零食飽腹。長期以往不但擾亂正常的進食規律，還會影響身體發育。
危害三
影響神經系統
白砂糖、脫脂乳粉、可可脂、可可液塊、乳脂肪、精煉食用植物油、乳糖、乳化劑(大豆磷脂)、食用香料等。
巧克力配料中含有讓人興奮的物質，3歲以下寶寶食用後，容易出現躁動哭鬧的情況，新生兒代謝咖啡因的時間長達30多個小時，長期以往會對寶寶中樞神經系統造成影響。
通過以上介紹，大家對巧克力的相關知識是否有了更多的瞭解了呢?吃巧克力具有提高記憶力、預防心血管疾病、增強免疫力、延緩衰老等功效，所以適當吃點巧克力對身體是有好處的，以上小編還介紹了吃巧克力的壞處大家要牢記。
