在生活中很多人都會將酸棗仁用來泡水喝或者磨成粉後用來食用，那酸棗仁是磨粉好還是用來泡水好呢？
磨粉會更有利於吸收。
酸棗仁是生活中一種十分常見的中藥材，一般來說可以直接用來泡水喝也可以用來磨成粉食用，其中直接用來泡水的話比較方便，但是所能溶解出來的有效成分較少。
而將酸棗仁磨成粉之後再吃的話可以促進有效成分的溶解，也會更有利於人體對藥物有效成分的吸收，所以所能起到的效果也會更好一些。
可以炒熟也可以不炒熟。
生的酸棗仁粉和熟的酸棗仁粉都是可以用來服用的，所以酸棗仁磨成粉之後炒不炒熟都是可以的，建議可以根據個人的需求來進行選擇。
對於生的酸棗仁粉來說，其味道酸澀，收斂的作用比較強，主要是用於止汗、生津等；而對於炒熟的酸棗仁粉來說，其效果會更加溫和一些，常常被用於治療心悸心煩、失眠多夢等症狀。
比較常見的爲泡水喝。
對於酸棗仁粉來說，在生活中比較常見的食用方法是用來泡水喝，相對其它方法來說也是比較簡單、方便的一種食用方法。
如果覺得用來泡水喝口感不是很好的話，那麼也可以將酸棗仁粉與百合、大米、小米等一起熬粥吃，或者添加到湯裏面一起煲，這樣不僅口感會更好一些，而且也更有利於藥物成分的吸收。
1克左右。
酸棗仁粉本身是屬於一種中藥材，因此對於人體來說是具有一定毒副作用的，如果飲用過多的話就有可能會對身體健康造成不利的影響。
因此每次在飲用的時候都要適量，而且也不宜長期飲用，一般來說用1克左右的酸棗仁粉搭配100ml左右的溫開水，攪拌均勻後即可飲用，而且當症狀有所緩解之後就需要馬上停止繼續飲用。
