枸杞子，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等物質，具有非常高的營養價值，那麼大家對枸杞子的功效與作用及禁忌瞭解多少呢？一起來看看吧。
枸杞子的功效與作用
1.補血造血
現代醫學研究證實枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用。
2.抗輻射
枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作爲輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
3.滋補肝腎
枸杞子可滋補肝腎、益精養血、明目消翳、潤肺止咳。常用於腰膝痠軟、頭昏耳鳴、遺精不孕、腎虛精虧、消渴口乾、尿頻舌紅、眼目昏花、血虛萎黃、產後少乳等症。
4.延緩衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
5.預防心腦血管疾病
枸杞子中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降壓作用，另外枸杞子能夠降低血液中的膽固醇，軟化血管，防止動脈粥樣硬化，具有預防心腦血管疾病的作用。
6.降壓降脂
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
枸杞子的禁忌
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，外感實熱者忌服，感冒發燒、身體有炎症者需慎食。另外，脾胃虛弱有寒溼、泄瀉者吃枸杞子會雪上加霜。另外不能過量食用，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
經過上文的介紹後，相信大家對枸杞子的功效與作用及禁忌已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
