人蔘是一味名貴的中藥材，在《神農本草經》裏被稱爲上品，所以說是具有悠久的滋補作用的歷史。人蔘它能夠大補元氣，能夠補脾固本，所以說我們可以把它和很多藥物聯合應用用來泡酒喝。其中比較推薦的有以下幾種，第一個就是和枸杞子，枸杞子和人蔘搭配，它具有補氣滋陰的一個作用，對於我們男女肝腎陰虛氣虛的患者有一定的補益作用，同時和枸杞配伍泡酒，還能夠養肝明目。那麼對於女性而言，用人蔘枸杞泡酒可能還有一定的美容養顏的作用，可以抗衰老。
第二種就是推薦的五味子，人蔘和五味子泡酒服用的話，具有一定的寧神安神的一個作用。兩者搭配在一起的話，就能夠起到一定的幫助睡眠的作用。有一個特別需要提醒的就是人蔘在泡酒的時候，儘量選用酒精度適當的酒來泡酒，不要用酒精度過高的酒，我們一般不建議酒精度超過55度。另外如果平常喝人蔘泡酒，最好能夠控制一個量，不能夠一次喝太多，同時也注意不要長期飲用。
