泡人蔘酒放什麼材料最好 人蔘酒的製作方法

人蔘是一種比較名貴的中藥材，除了可以用煎煮、泡水等，還可以用來泡酒，人蔘酒有着大補元氣，溫通經脈等作用，爲了達到更好的效用，一個好的人蔘酒泡製過程是不可少的，一般來說，泡人蔘酒放什麼材料最好呢？

泡人蔘酒放什麼材料最好

除了放人蔘，還可以在人蔘酒里加入枸杞、熟地黃、黃芪、靈芝、當歸等中藥材，如果想加上其他藥物一同泡酒，請在專業醫生的建議指導下進行，防止盲目用藥錯誤，損傷身體，若有不適，即停止飲用。

1.加入枸杞、熟地黃可以補血益氣，養心安神；

2.加入黃芪，可以增強人蔘酒補氣功效；

3.加入靈芝可以補益肺氣；

4.加入當歸可以補血活血，調經止痛等。

泡人蔘酒多久可以喝

不同類型的人蔘酒，泡製的時間也不一樣，一般是1個月左右即可，但具體要依情況定論。

1.如果酒的度數偏高，人蔘酒的泡製時間就可以短一些；

2.如果泡製的人蔘比較珍貴、年代比較久，爲了讓其中的有效成分充分溶解在酒裏，則泡酒的時間可以適當延長一點；

3.人蔘整個塊莖要比人蔘切片泡的時間久一些，因爲切片與酒的接觸面積越大，有效成分更容易溶解出來。

人蔘泡酒的禁忌有哪些

1.泡酒的酒度數不宜過高，不利於人蔘中溶水性物質的溶解，可能會降低藥性；

2.泡酒的器皿最好不要用塑料或金屬製品。塑料和金屬相對陶瓷、玻璃來說較不穩定，泡酒容易使有害物質溶解在酒裏；

3.酒罐要避免陽光直曬，儘量選擇在乾燥陰涼的位置，這樣有利於長時間存放；

4.泡酒最好不要額外加用白糖或是冰糖，可能會對藥效產生影響。

人蔘酒的製作方法

材料：鮮人蔘50g，60度的白酒500ml

方法：

1.將人蔘洗淨，稍微晾乾，用白酒擦拭一遍進行簡單的殺菌；

2.將人蔘放入準備好的有蓋的酒瓶，再加入白酒直至完全浸泡人蔘；

3.用保鮮膜蓋上，再將酒瓶的蓋子蓋緊固封；

4.將酒瓶放在陰涼乾燥處，可每隔一日搖晃酒瓶一次，讓成分均勻溶解；

5.大概1個月左右即可飲用，也可依據情況延長泡酒時間。