丹蔘是日常生活中很常見的一種中藥，那將其用來泡酒的話飲用之後能起到怎樣的功效與作用呢？，丹蔘在泡酒的時候又有哪些需要注意的事項呢？讓我們一起來看看吧。
丹蔘味苦、性寒、具有活血化瘀的作用，而酒本身也能起到一定溫經通絡，舒筋活血的效果。所以將兩者一起搭配的話，泡酒飲用之後就能起到較好的較好的活血化瘀效果。對那些因爲血瘀而引起的月經不調、痛經、風溼痹痛等症狀都能起到一定的改善作用。
中醫認爲丹蔘具有清心除煩的作用，其中含有的部分有效成分對人體的神經中樞能起到一定的鎮靜與鎮痛效果。同時其中的有效成分被人體吸收之後還能補益氣血，並且還能提高神經功能，經常飲用還能起到養血安神，預防神經衰弱的作用。
丹蔘食用之後能起到一定調節內分泌的作用，將其泡酒飲用的話，其能加快機體胰島素的分泌，這樣就能夠增強機體的耐糖性，經常食用的話就能夠防止血糖的升高，從而能起到預防糖尿病的作用。
丹蔘泡酒飲用之後能起到活血化瘀的作用，並且其能夠擴大冠脈，提升冠狀動脈的總流量，同時還能擴大外周的血管。幫助改善機體微循環，降低血液的粘稠度，起到保護心血管的作用，並且還能降低心血管疾病的機率。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：孕婦、月經期婦女、過敏體質人羣慎食。
不宜同食：不宜與和藜蘆同食。
