拐棗是我們生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值很高，經常被用來泡酒喝，那麼拐棗泡酒的功效與作用？拐棗泡酒的食用方式和注意事項是什麼？
拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖，這兩種物質進入身體之後可以擴充身體中的血容量，這樣不僅能夠解酒毒，起到醒酒安神的作用，泡酒喝之後，適量的多喝一些都不容易喝醉，屬於一種養生酒。
拐棗中含有大量的脂類物質、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分，適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒，可以起到促進尿液排便以及加快腸道蠕動功效，對於便祕患者來說是比較好的。
拐棗中含有大量的鈣元素以及枳椇子皁苷，這兩種物質進入身體之後可很好的起到中樞抑制的功效，同時對驚厥也有一定的抵抗效果，適宜手足抽搐甚至痙攣、風溼痹痛等情況飲用，可以有效的促進身體恢復健康。
拐棗泡酒中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等成分物質，適量飲用具有一定生津止渴、清熱除煩，可以爲人體補充養分，增強機體的抗病能力，具有一定止咳除煩的作用。
直接喝：拐棗泡酒泡好之後可以直接進行飲用，一般每日喝的量最好是2次，早晚各一次，每次的大概在20毫升左右即可。
適宜人羣：一般人羣均可食用。
禁忌人羣：酒精過敏、腸胃不好者。
不宜同食：無特殊同時禁忌。
