枸杞、大棗、桂圓都是十分常見滋補的中藥材，三者搭配泡茶喝是十分經典的保健養生茶飲，具有益精明目，益氣養血，補益心脾等功效。
枸杞歸肝、腎經，具有補肝腎、益精目的作用，可用於腰膝痠軟、眩暈耳鳴、腎虛精虧等症，而大棗、桂圓也同樣具有一定的滋補作用，兩者搭配在一起補益的效果更強，對於腎氣不足、氣血兩虛的人羣來說適量飲用具有滋補肝腎的作用。
枸杞和桂圓、大棗都具有補益氣血的作用，一般可用於脾胃虛弱所導致的血虛萎黃，而且枸杞和龍眼中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和鈣、鐵等眼睛保健所必需的營養物質，所以對於一些眼睛容易疲勞的人羣來說適量喝一些枸杞桂圓水可以很好的起到明目的作用。
枸杞和桂圓、大棗都有一定的滋補作用，而且桂圓、大棗的性質偏溫，食用後可增加體內的熱氣，對於一些四肢發涼、畏寒怕冷的人羣來說適量喝一些枸杞桂圓水可以很好地祛除體內的寒氣，幫助身體抵抗外界的寒冷。
枸杞和桂圓、大棗中都含有豐富的維生素和微量元素，一起泡水服用的話營養會更加完全，尤其是當中所含的維生素C、維生素E以及硒等抗氧化物質，具有強大的抗氧化作用，可以抵抗自由基的抗氧化，有助於潤膚美容、延緩衰老。
1.泡水喝
食材：枸杞8克、紅棗、幹桂圓肉各6-8顆、3-4顆冰糖。做法：紅棗、黑枸杞洗淨，與桂圓肉一同放入鍋中。待煮開後，放入適量的冰糖，繼續煮10來分鐘。煮好後，食用果肉、飲糖水，一天喝一次即可。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：體熱上火人羣。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
