丹蔘是生活中較爲常見的一種藥材，部分人會用丹蔘來切片泡水喝，那麼用丹蔘搭配紅棗一起食用的話，都能有哪些功效呢？
丹蔘入心、肝經，其中含有的成分丹蔘酮具有活血祛瘀的功效，對於血管堵塞、瘀滯具有不錯的緩解作用，臨牀常見的心血管疾病人羣，其所用的藥物中就有丹蔘的添加，合理的用丹蔘泡水可以起到一定的調理作用。
用紅棗和甘草、小麥同用的甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效，而且紅棗被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，另外丹蔘入心經，其有效物質具有清心除煩的作用，對心煩失眠有一定的改善，因此進食丹蔘紅棗可有養血、安神、鎮靜的效果。
紅棗所含的維生素C和環-磷酸腺苷物質，能夠促進肌膚細胞代謝，防止黑色素沉着，讓肌膚亮白細膩，從而起到美白肌膚、祛斑的美容功效，而且丹蔘活血的功效能使面部肌膚的小血管中的血液流速加快，從而爲肌膚增加紅潤氣色。
藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，其中含有的維生素C、核黃素、硫胺素、尼克酸等多種物質具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力，因此進食些紅棗對自身體質增強是有一定的益處的。
最好間隔飲用。
丹蔘作爲一種藥材，長期用丹蔘的話會導致人體血鉀降低，易出現低鉀症現象，對心臟、肌肉、中樞神經、消化及酸鹼平衡都會有一定影響，因此丹蔘紅棗泡水並不建議長期服用，間隔飲用是比較妥當的。若是病情需要長期用，那麼最好服用時適當進食含鉀高的食物如香蕉、土豆、橘子等，同時諮詢醫生丹蔘的用量。
