生蠔是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃生蠔，生蠔也不是所有地方都可以吃的，生蠔有什麼地方不能吃呢？下面一起來看看吧！
生蠔的外殼主要是起保護作用的，因此生蠔外殼十分的堅硬，生蠔的外殼上會覆有藻類以及微生物等，食用後可能會引起身體不適，所以一般不建議直接食用生蠔外殼。
小貼士：生蠔殼經過專業的加工處理後就可以製成中藥牡蠣，牡蠣入藥煎服，具有滋陰、養血、安神、清熱等功效。
生蠔的內臟與生蠔肉聯繫得比較緊密，打開生蠔之後會發現有一團黑色的東西，這樣的情況一般是不建議食用的，其中包裹着生蠔的代謝物以及泥沙，其中還可能含有許多重金屬，所以一般建議處理生蠔時將其黑色部分摘除後再食用。
建議不要吃。
生蠔的排泄物味道不好，而且沒有食用價值，不建議吃，如果在食用生蠔的過程中誤食了生蠔的排泄物的話，要立即將口中還沒有吃完的部分吐出，然後用清水漱口，清潔口腔。
材料：新鮮生蠔、麪粉、清水。
做法：
1、將生蠔放入淡鹽水中浸泡幾個小時，使其排出泥沙；
2、用刀撬開生蠔，將蠔肉取出，挖掉黑色團狀部分，然後放入盆中；
3、加入麪粉或小蘇打等浸泡1-2小時；
4、再將浸泡好的生蠔肉用清水反覆沖洗乾淨即可。
材料：生蠔、蒜蓉、朝天椒、蔥、食用鹽、檸檬汁、生抽。
做法：
1、將生蠔處理乾淨，稍瀝乾水分備用。
2、其餘材料放入小碗中調成料汁。
3、然後塗抹在生蠔肉表面。
4、再將生蠔直接放在燒烤架上烤熟就可以食用了。
材料：生蠔、洋蔥汁、白胡椒粉、食鹽、橄欖油、白糖。
做法：
1、將生蠔處理乾淨以後，取出它的肉。
2、然後放入洋蔥汁和白胡椒粉，以及少量食用鹽和白糖，高湯等調味料醃製半小時。
3、然後將生蠔直接放在平底鍋中，加橄欖油煎熟。
4、煎至表面金黃以後取出裝盤，直接食用即可。
