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尿酸高可以偶爾吃生蠔嗎 生蠔什麼人不宜吃

來源:養生百科館    閱讀: 2.29W 次
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生蠔是一種美味的海鮮,那麼尿酸高可以偶爾吃生蠔嗎?生蠔什麼人不宜吃?

尿酸高可以偶爾吃生蠔嗎 生蠔什麼人不宜吃

尿酸高可以偶爾吃生蠔嗎

不建議吃生蠔。

生蠔

尿酸高不建議吃生蠔,因爲生蠔中國含有的嘌呤含量比較高,大約100g生蠔大約含有150mg的嘌呤,爲高嘌呤含量的食物,而嘌呤在人體一般會被轉化爲尿酸,對於尿酸高的人來說,體內尿酸高的主要原因是腎臟排出尿酸能力障礙,如果食用高嘌呤食物,會導致尿酸含量增加,對於腎臟具有一定的危害,而且還會加重痛風的危險,同時心腦血管疾病的風險也有可能增加。

生蠔什麼人不宜吃

1.體質虛寒者

體質虛寒的人食用生蠔時應該要注意,最好要少吃生蠔,因爲生蠔是性涼的食物,如果食用之後,可能會加重體內的寒氣,對於身體恢復具有不良影響,所以建議最好還是不要食用。

2.急性皮膚病患者

如果是患有皮膚疾病的人羣應該要注意儘量少食用生蠔,因爲生蠔是一種海鮮,很有可能會誘發過敏反應,導致皮膚病的復發,所以建議不要食用。

3.過敏人羣

生蠔作爲一種海鮮,過敏人羣比較多,所以如果是對生蠔過敏的人,建議最好不要食用。

生蠔哪些人適宜吃

1.病虛而多熱者

生蠔是性涼的食物,而且還具有滋補肝腎的作用,所以對於身體乳虛弱以及體內有邪熱者,食用生蠔有助於滋補身體。

2.免疫力低下者

對於免疫力比較低的人,可以適量的食用生蠔,因爲生蠔中含有豐富的氨基酸以及鋅元素,具有增強免疫力的作用,有利於增強免疫系統的作用。

生蠔怎麼吃最有營養

最好是水煮。

生蠔中還有豐富的蛋白質以及微量元素,如果要發揮最大的好處,建議最好是用水煮的方法,因爲水煮的食物比較清淡,而且營養物質也沒有流失,最重要的是生蠔的鮮味也有足夠的保存了,但是煮的時間不宜太久。

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