有些人比較的愛吃海鮮，比如夜宵的時候愛吃生蠔，還能幫助提升性能力，那麼生蠔可以補腎嗎？
補腎幾乎是每個男人都需要的一項工作，特別是中年之後身體機能迅速下降，越來越不能滿足工作和生活所需的情況下，不少人都會有針對性地吃一些壯陽補腎的食物，比如最常見的韭菜、生蠔等。生蠔是燒烤攤上最受歡迎的美食之一，炭燒生蠔上佐以蒜蓉，那美味想想都會讓人掉口水，加上生蠔壯陽補腎的功效，絕大部分人都會點上一份美美地享受一番。
生吃是享受生蠔最常見、最簡單的吃法，生吃對生蠔的新鮮度有比較嚴格的要求，肉質要十分新鮮，並且帶着海水的鹹味吃下去，彷彿就是在享受大海的恩賜，如果對海水的味道不是很適應，入口之前可以加檸檬汁或是芥末醬油。
芝士焗生蠔的創意是效仿法國菜芝士焗蝸牛，肥嫩的生蠔搭配上香濃的芝士，加以烤制，芝士的奶香與生蠔的鮮甜結合在一起，混搭得非常成功，喜歡吃熟生蠔又熱愛芝士人可以選擇這種吃法。
碳烤生蠔也是在海邊最常見的吃法，將蒜蓉、薑末等佐料彷彿剛剛撬開的生蠔內，直接放到炭火上烤，蒜蓉可以去掉生蠔本身的腥味，鮮嫩的汁水和煙燻香，爲生蠔增加了性感的味道。烤好的生蠔香氣撲面而來，一口咬下去，肥美飽滿的生蠔與香濃的蒜泥緊緊地包裹，它是由上好的大麥和啤酒花釀成，具有獨特濃郁的口味，給人愉悅的清苦口感。
1最簡單的辦法，就是帶上膠皮手套用刷子刷，那殼很鋒利，用開水煮，殼打開後馬上撈出，不然就老了，如果想吃生的就要帶着手套那小刀撬，蘸醬料或芥末吃。吃不了就冰在冰箱，生熟都行，也可以做湯喝。
2或者是先在溶有小蘇打粉的熱水中浸泡，泡軟了不僅容易洗乾淨而且能去掉生蠔的異味，洗好後用清水漂洗一下就可以了。或者去殼，放些油，抓洗，然後沖洗，可以放麪粉、蔥、鹽、雞蛋，煎着吃，儘量別生吃。
3如果買的是新鮮的生蠔肉，裏面往往混有破碎的生蠔殼或其他雜質，只要在其中滴入適量的植物油，就比較容易清洗乾淨了，如果買的不是特別的乾淨的話，就可以選擇用另一種辦法。
