核桃是一種有營養的堅果類食物，都說核桃具有一定的生髮功能，那麼核桃是真的能夠生髮嗎？
核桃有生髮，烏髮，沒肌等功效，對頭髮有一定的好處，但不可多吃。
分析：
1.核桃有生髮，烏髮，沒肌等功效。
2.核桃主要是含鋅豐富，有益智的作用，但是它含油脂建議不宜多吃，適量就好。
3.平常也不要吃很多，吃海帶和黑芝麻對頭髮都有利的。
4.長期使用的話對大腦也有很多益處，注意飲食，多吃青菜，水果，少吃油膩及高含糖的食品。
5.另外還可以吃點芝麻，花生，堅果也很豐富，都可以吃的。
早上吃核桃是最好的，也是會很快的代謝掉身體的垃圾，對於大部分的人來說，選擇早上吃核桃還是很好的，不會長胖。一般來說，吃核桃的最佳時間應該是在早上。
很多人將核桃當做零食吃，其實也是因爲吃起來是比較方便的，不過選擇早上上午吃就是最好的，能在早上補充充足的營養。因爲大部分中國人在吃早飯的時候一般會攝入的營養不足，如果此時能夠吃幾顆核桃的話，可以有效提高人們的早餐質量，改善早餐的營養比例，達到營養均衡的目的。
有用。
核桃對於補腦的作用是很明顯的，但是不一定對每個人都是有效的，將1到2斤核桃仁用清水浸泡兩至三天，然後去皮，再放入糖水中煮成核桃仁糖。早晚各吃一次，每次8到10粒，連續吃三個月，可以讓頭髮變得更黑，減少脫髮現象，降低脫髮的可能性。
都知道頭髮最重要的就是蛋白質，核桃就是能很好的補充蛋白質，也是會促進毛髮的生長，適量的吃核桃還是很有好處的，促進頭髮的健康生長，降低脫髮的風險，預防脫髮。吃核桃預防脫髮，可以多吃核桃仁糖。
核桃可有效的預防動脈硬化以及高血壓，心臟病，心力衰竭，腎衰竭，腦出血等疾病；
核桃中含有大量不飽和脂肪酸，還有豐富的維生素和胡蘿蔔素以及抗氧化物等多種成分，而且不含膽固醇，易被人體吸收，還可減少胃病的發作；還能刺激膽汁分泌，減少膽囊炎和膽結石的發生；
核桃中含有與皮膚極好的角鯊烯和人體必需的脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；
核桃可有效的提高人體的新陳代謝功能，研究發現，健康的人食用核桃後，體內的葡萄糖含量可降低12%；
核桃中所含的抗氧化劑和脂肪酸有助於人體對礦物質的吸收，促進骨骼生長髮育，還有助於保持骨密度，防止骨骼疏鬆；
核桃中含有的多酚和脂多糖有防輻射的作用，因此核桃常作爲宇航員的食品，而且常使用電腦的人吃了核桃有保健護膚的作用；
核桃中的胡蘿蔔素和葉綠素，可促進細胞生長，加速傷口癒合，還有助於美化人的外表，減少皺紋的產生；
核桃可多方面的保護心血管系統；
核桃中蛋白質和微量元素豐富，堅持食用的話，可以維護頭皮和頭髮的健康，對白髮和頭髮乾枯毛躁有很好的效果；
