沙糖桔是一種常見的水果，個頭比較小，但味道甜美，很多人的都很好奇沙糖橘的皮可以泡水喝嗎？沙糖桔的皮可以做陳皮嗎？
沙糖桔的皮其實不太適合泡水喝，尤其是新鮮的沙糖桔的皮，如果想用桔皮泡水喝最好得先加工一下。
沙糖桔皮的糖份含量比一般桔子高。鮮橘皮泡水沒什麼好處，不宜泡水喝。泡水用的桔皮應晾曬一星期之後比較好，鮮橘皮和中藥中所用的陳皮並不是一回事，不具備藥效，因此用它泡水還可能對健康產生不利影響。
沙糖桔的皮是可以做陳皮的，但是如果說到功效，還是去藥房裏抓的陳皮最好。
新鮮桔子六個,洗淨,然後燒一鍋熱水,把桔子放進去,浸泡20分鐘。把鍋中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支,擠進清水中,把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓洗下,浸泡十分鐘,然後用清水洗淨。把桔子擦淨,剝掉桔皮,把剝好的桔皮,放在陽光下晾曬,注意桔白朝外。
1、防治貧血，沙糖桔中的維生素C使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於治療缺鐵性貧血。
2、促進消化，沙糖桔皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣。
3、預防動脈硬化，沙糖桔中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
4、增強免疫力。增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
5、預防心腦血管病。改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。
6、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。
